L' NYIOOC World Olive Oil Competition ha detto che ha aggiunto tre esperti sensoriali alla sua élite panel of judges: Mirella Zanetic dalla Croazia, Mahdi Fendri dalla Tunisia e Sandro Marques dal Brasile.

"Siamo orgogliosi di dare il benvenuto a questi illustri professionisti nella nostra squadra di giudici", ha affermato Curtis Cord, la NYIOOC presidente e fondatore. "Questi nuovi membri aggiungono ancora più esperienza al nostro gruppo di esperti sensoriali di stelle.

La giuria per il più importante concorso mondiale per l'olio d'oliva inizierà a maggio 5 al International Culinary Center a New York.

I risultati verranno annunciati durante una conferenza stampa di maggio 10 su 8: 30 PM (Eastern US) che sarà trasmessa in streaming in diretta via Facebook e NYIOOC website. I risultati della competizione sono seguiti da produttori, importatori, distributori chef, professionisti del settore alimentare e giornalisti di tutto il mondo.


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