Asia

I turchi importano l'olio d'oliva per soddisfare la domanda locale

Febbraio 15, 2015
Di Isabel Putinja

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Le compagnie petrolifere turche stanno importando olio d'oliva dall'estero per compensare la carenza del mercato interno.

Il marchio turco Bertolli, che produce diversi tipi di petrolio per il mercato al consumo turco, tra cui extra virgin olio d'oliva, è una società che importa olio d'oliva da altri paesi, principalmente dalla Tunisia.

Il prezzo dell'olio d'oliva turco ha continuato a salire al prezzo attuale di Lira turca 12 ($ 4.88) per chilogrammo. Tuttavia, i produttori domestici continuano a trattenere la vendita delle loro scorte nella speranza che il prezzo continui ad aumentare in risposta all'elevata domanda mondiale, visti i poveri raccolti in Spagna e in Italia e il declino della produzione mondiale di olio d'oliva.

Cahit Çetin, capo di Associazione Tariş Olive and Olive Oil, un'organizzazione cooperativa turca con più di 28,000 produttori di olio d'oliva come membri, ha detto al quotidiano turco Hürriyet che "non esistono politiche statali per regolare il mercato e che la Turchia deve affrontare forti aumenti e diminuzioni dei prezzi quando succede qualcosa di sbagliato nel mondo", da cui la situazione instabile affrontata dal settore negli ultimi mesi.

Çetin ha aggiunto che "la Turchia deve adottare buone strategie di marketing per promuovere i suoi prodotti di oliva e olio d'oliva e sostenere i produttori al fine di mantenere il settore dell'olio d'oliva".

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Durante lo scorso anno agricolo, la Turchia è stata il quarto produttore più grande, con 16.7 percento di produzione globale di olio d'oliva.

Mentre le compagnie petrolifere nazionali importano dall'estero, un po 'di olio d'oliva turco è destinato all'esportazione, in particolare in India.