` Minimo di 15 anni per la produzione mondiale di olio d'oliva - Olive Oil Times

15: anno basso per la produzione mondiale di olio d'oliva

Dicembre 4, 2014
Isabel Putinja

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Il Consiglio oleicolo internazionale (CIO) ha previsto che la produzione mondiale di olio d'oliva scenderà al livello più basso degli ultimi 15 anni.

Mentre 3.27 milioni di tonnellate di olio d'oliva sono state prodotte in 2013 - 2014, si stima che la produzione di 2014 - 2015 raggiunga solo 2.39 milioni di tonnellate - 433,000 tonnellate in meno rispetto al mondo che consumeranno, secondo il CIO.
Vedi anche: Copertura completa del raccolto 2014
I poveri raccolti di olive in Spagna e in Italia, i maggiori produttori di olio d'oliva, sono da biasimare per il calo percentuale 27 ai livelli più bassi dalla stagione 1990 - 91.

Si prevede che la Spagna subirà una riduzione del 54 per cento in produzione di olio d'oliva: solo 825,700 tonnellate di petrolio rispetto alla produzione record dell'anno scorso di 1,780,000 tonnellate.

Si prevede che la produzione in Italia diminuirà da 461,200 tonnellate a 302,500 tonnellate, con un calo percentuale di 34.

Il raccolto di olive spagnolo è stato influenzato negativamente dal clima caldo durante la stagione e la malattia della fioritura, mentre le olive italiane hanno sofferto di infestazione di mosca delle olive e di un'estate eccessivamente umida.

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Nel frattempo, alcuni paesi hanno registrato un surplus. La Grecia, quest'anno il terzo maggiore produttore di olio d'oliva al mondo sarà alla portata del secondo posto con la sua resa attesa di tonnellate 300,000, in aumento rispetto allo scorso anno 131,900 (+ 127%), mentre la produzione della Tunisia è aumentata significativamente a 260,000 tonnellate da 70,000 (+ 271%) secondo le stime.

A causa della diminuzione della produzione, si prevede che i prezzi dell'olio d'oliva aumenteranno in modo significativo, mentre il CIO prevede che il consumo globale di olio d'oliva scenderà da 3.03 a 2.82 milioni di tonnellate.


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