Il Consiglio dell'Olivo lancia una campagna in Australia
La campagna promozionale è stata inaugurata con una presentazione ufficiale a Sydney. Il suo obiettivo è sensibilizzare i consumatori e preparare il terreno per un possibile futuro ingresso dell'Australia nel CIO.
Una nuova campagna presentata a Sydney dal Consiglio Oleicolo Internazionale (COI) mira a incrementare il consumo di olio d’oliva in Australia e a sensibilizzare i consumatori. Essa punta inoltre a rafforzare i legami del COI con il settore olivicolo del Paese.
Attesa da tempo dall'IOC, la campagna “Olive oil Taste-Live-Share better” si svolgerà nei prossimi tre anni. Il titolo fa riferimento al gusto e agli aromi unici dell’olio d’oliva e al suo ruolo nella prevenzione di malattie cardiovascolari, diabete, Alzheimer e altro ancora.
Vedi anche: Notizie sulla saluteL’Australia è un paese produttore di olio d’oliva che non ha ancora aderito all’IOC. Pertanto, l’IOC ha ideato la campagna per raggiungere i consumatori e insegnare all’industria olivicola locale gli standard del gruppo intergovernativo e come attuarli.
Attraverso azioni dirette e partner locali, il COI intende organizzare eventi e iniziative promozionali in tutto il paese. I leader del COI hanno specificato che la campagna australiana fa parte di uno sforzo mondiale volto a promuovere la consapevolezza sull’olio d’oliva e l’importanza cruciale degli standard di produzione e di analisi.
Tra le numerose attività previste dalla campagna australiana, corsi teorici e pratici aumenteranno la consapevolezza dei consumatori sull'olio d'oliva, esploreranno le opportunità del settore e miglioreranno le capacità di degustazione.
Il gruppo intergovernativo è riconosciuto dalle Nazioni Unite e interagirà con i responsabili politici e le associazioni australiane.
Come riportato in una nota stampa, l’IOC coinvolgerà anche “università e istituzioni specializzate, opinion leader/influencer (medici, scienziati, giornalisti di salute e bellezza, giornalisti di alimentazione e gastronomia, scrittori, personaggi famosi, chef, blogger, ecc.), decisori (distribuzione al dettaglio e ristorazione), chef e scuole di cucina”.
La campagna triennale culminerà in una settimana dedicata all’olio d’oliva organizzata in collaborazione con rinomate istituzioni culinarie locali.
Secondo i dati del COI, il consumo di olio d’oliva in Australia è rimasto stabile negli ultimi cinque anni. Nella campagna 2022/2023, il Paese dovrebbe consumare 52,5 mila tonnellate di olio d’oliva. La produzione di olio d’oliva nel Paese dovrebbe raggiungere le 24 mila tonnellate entro la fine della stagione 2022/2023.
La campagna australiana dell’IOC è stata rinviata a causa dell’emergenza pandemica. Lo scorso dicembre, commentando l’iniziativa pianificata dall’IOC, il presidente dell’Australian Olive Oil Association David Valmorbida ha salutato la campagna.
"I nostri membri sono entusiasti perché la campagna andrà a beneficio dell'intero mercato, dai piccoli produttori ai grandi operatori del settore dell'olio d'oliva. Si tratta di creare una migliore conoscenza del prodotto e di far crescere l'intera categoria dell'olio d'oliva, non un marchio, un'origine o un tipo specifico", ha affermato all'epoca.
L’Australia è la patria di alcuni dei migliori oli d’oliva al mondo. Al Concorso Internazionale dell’Olio d’Oliva di New York del 2022, oltre una dozzina di oli extravergini d’oliva prodotti in Australia hanno ottenuto premi d’oro e d’argento.
“L’AOOA è lieta di constatare un aumento del numero di oli di produzione locale iscritti al concorso e riconosciuti a livello internazionale”, ha dichiarato Jan Jacklin, direttore generale dell’AOOA, a Olive Oil Times lo scorso giugno.