L'olio d'oliva cretese ottiene la certificazione di qualità IGP

Ottenuto principalmente da olive delle varietà Koroneiki e Tsounati, l'olio extravergine di oliva proveniente da tutta l'isola ha ottenuto dall'Unione Europea il riconoscimento di Indicazione Geografica Protetta.

L'olio extravergine di oliva cretese ha ottenuto dall'Unione Europea il riconoscimento di Indicazione Geografica Protetta (IGP), a conferma del fatto che la sua qualità e le sue caratteristiche specifiche sono attribuibili al suo luogo di origine.

Il nome Κρήτη/Kriti è stato aggiunto al registro delle indicazioni geografiche (IG) dell’Unione Europea per i prodotti alimentari l’11 settembre, dopo che la domanda era stata presentata alla Commissione Europea nel luglio 2021.

Dal 1992, anno in cui sono stati introdotti i sistemi di qualità per i prodotti agricoli e alimentari europei, un totale di 33 oli d'oliva greci hanno ottenuto lo status di Denominazione di Origine Protetta (DOP) e IGP.

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Secondo i dati pub­blicati dall’U.E., il nome Kriti/Κρήτη si applica all’olio d’oliva extra ver­gine con un’ac­idità pari o in­feriore a 0,6 pro­dotto es­clusi­va­mente nella regione di Creta. 

La regione comprende tutti e quattro i distretti dell’isola di Creta – Chania, Heraklion, Rethymnon e Lasithi – noti per la produzione di olio d’oliva di alta qualità.

L’UE ha inoltre specificato che almeno il 90 per­cento delle olive utilizzate per l’olio d’oliva Kriti deve essere della varietà Koroneiki o Tsounati o una com­bi­na­zione delle due. Un massimo del dieci per­cento può provenire da altre varietà di olive, principalmente la Throumba. 

Sono stati inoltre stabiliti i requisiti relativi alle caratteristiche chimiche e organolettiche che un olio d’oliva deve possedere per poter utilizzare la denominazione Kriti/Κρήτη certificata IGP.

"L'olio extravergine di oliva cretese è conosciuto e tenuto in grande considerazione per la sua qualità e il suo gusto sia in Grecia che all'estero", ha affermato l'UE.

"In particolare, la sua reputazione ha iniziato ad assumere una dimensione globale con lo Studio dei Sette Paesi... e ha dimostrato che la popola­zione di Creta aveva il tasso di mor­talità più basso per malattie coro­nar­e, un fatto che è stato attribuito, tra l’altro, al loro regu­lare con­sumo di grandi quantità di olio d’oliva.”

L’Associazione degli Esportatori di Creta, che ha partecipato attivamente alla gestione del lungo processo di riconoscimento, ha accolto con favore il riconoscimento ufficiale dell’olio d’oliva cretese.

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“Dopo uno sforzo per­si­ste­nte e coor­di­na­to di al­meno sette anni… l’Unione Europea ha approvato la reg­is­tra­zione dell’olio d’oliva IGP Kriti”, ha de­clara­to l’as­so­cia­zione in un com­uni­ca­to. “Questa deci­sione ri­conosce e tutela a livello i­nsti­tu­zio­na­le l’uni­ca­lità, l’ecce­zio­na­le qual­ità e la ri­putazione ri­conos­ci­uta a livello i­nter­na­zio­nale dell’olivo­io extra­ver­gi­ne crete­no.”

Creta è tra le principali regioni produttrici di olio d’oliva in Grecia, rappresentando circa un terzo della produzione nazionale di olio d’oliva ogni anno. 

L’isola più grande della Grecia vanta una grande varietà di microclimi e terroir, responsabili della produzione di oli extravergini di oliva di alta qualità che variano significativamente per sapore e caratteristiche organolettiche.

Tuttavia, circa il 30 per­cento dell’olio d’oliva pro­dotto a Creta viene es­portato in Italia alla rinfusa. Si pre­ve­de che la cer­ti­fi­ca­zione UE incoraggi i pro­duttori e gli es­portatori dell’isola a esplora­re nuovi modi per commercializzare i loro oli d’oliva a valo­re aggiunto.

In precedenza, alcuni oli extravergini di oliva cretesi prodotti in aree specifiche dell’isola, tra cui Sitia nella parte orientale di Creta, Peza e Archanes a Heraklion e Kolymbari vicino a Chania, erano già stati certificati come oli DOP dall’UE.

I produttori di queste zone hanno affermato che ci sono voluti anni per aumentare la vis­i­bi­li­tà dei loro eccellenti oli d’oliva, che sono stati finalmente riconosciuti u­fi­cia­l­mente dall’UE per la loro alta qual­ità.

Hanno aggiunto che, per pre­ser­vare le car­atter­is­ti­che spe­cia­li dei diversi oli d’oliva di Creta, è necessario ideare un mech­an­is­mo per informare i con­suma­to­ri sui ben­e­fi­ci delle etichette IGP e DOP attribuite ai diversi oli d’oliva pro­du­ti sull’isola.