Il prezzo elevato dell'olio d'oliva alimenta i furti in Grecia, gli agricoltori reagiscono

Sono state rubate tonnellate di olio d'oliva da un frantoio nel nord della Grecia. Nel frattempo, i produttori di Creta stanno valutando misure antifurto come i localizzatori GPS.

Mentre la raccolta delle olive è già iniziata in alcune zone della Grecia, le previsioni di una produzione ridotta a 215.000 tonnellate e i prezzi ai massimi storici hanno reso l’olio d’oliva un bene prezioso sia per i produttori che per i consumatori.

I prezzi alla fonte sono saliti a una cifra compresa tra 8,50 e 9,20 euro al chilogrammo di olio extravergine di oliva a bassa acidità. Nei supermercati e in altri punti vendita al dettaglio, i consumatori si trovano di fronte a prezzi che vanno da 9,00 a 16,00 euro per un litro di olio extravergine di oliva confezionato.

In Grecia, così come ovunque si produca olio d’oliva, si sono sempre verificati casi di furto. Tuttavia, ora che l’olio è molto più costoso, i furti sono più frequenti.– Evangelos Panagakos, produttore di olio d’oliva

Gli estremi climatici di questa stagione hanno anche scatenato una serie di furti di olio d’oliva e pratiche illecite in tutto il paese quest’autunno.

All'associazione agricola di Polygyros in Calcidica, sarebbero state rubate dai locali dell'associazione ben 37 tonnellate di olio d'oliva del raccolto della scorsa stagione, con alcune stime che collocano la quantità di olio d'oliva mancante a oltre 50 tonnellate.

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I pro­duc­to­ri lo­ca­li, me­m­bri dell’as­so­cia­zione, hanno de­posi­to una denun­cia of­ficiale contro gli am­mini­stra­to­ri dell’as­so­cia­zione, ac­cu­sa­ndoli di aver sot­tra­to l’olivo­io immag­az­ionato e s­ostenendo che il fur­to fosse opera di qualcuno dall’interno.

Stiamo par­lando di un affa­re mo­lto grande”, ha detto Manolis Yiannoulis, capo dell’EDOE, l’associa­zione na­zio­nale inter­pro­fes­sionale dell’olio d’oliva.

«Trentasette tonnellate, al prezzo di mercato odierno, varrebbero più di 300.000 euro», ha aggiunto. «Considerando che i prezzi dell’olio d’oliva nell’ultimo anno sono aumentati del 200 per cento a causa delle scarse rese, c’è molto denaro da guadagnare».

Nel villaggio di Geraki, vicino a Heraklion a Creta, i ladri hanno preso di mira la casa di un anziano, rubando 200 chilogrammi di olio d’oliva.

A Messinia, nel Peloponneso meridionale, degli intrusi hanno fatto irruzione in un frantoio ad Analipsi, portando via circa 100 chilogrammi di olio d’oliva e attrezzature e causando danni alle strutture del frantoio.

Nella regione settentrionale greca di Pella, la polizia ha arrestato il proprietario di un minimarket locale per aver venduto olio d’oliva di dubbia provenienza e qualità senza disporre di alcuna documentazione legale di acquisto.

Nel minimarket sono stati rinvenuti circa 500 litri di olio d’oliva etichettato come extravergine, che sono stati confiscati dalle autorità.

I furti di olio d’oliva si sono sempre verificati in Grecia e ovunque si produca olio d’oliva”, ha dichiarato a Olive Oil Times Evangelos Panagakos, un frantoiano con sede a Skala, nella regione della Laconia.

Tuttavia, i furti sono più frequenti ora che l’olio è molto più costoso”, ha aggiunto. “I coltivatori e i produttori locali non hanno ancora adottato alcuna misura, ma con prezzi così alti, c’è una diffusa preoccupazione tra loro riguardo all’olio d’oliva di questa stagione e a come proteggerlo meglio”.

Panagakos ha inoltre osservato che la produzione di olio d’oliva a Skala e nei territori limitrofi dovrebbe allinearsi alla tendenza generale del Paese di una produzione ridotta e di gran lunga inferiore rispetto allo scorso anno.

“Prevediamo una riduzione dal 25 al 30 per cento nella nostra zona e nella maggior parte della Laconia meridionale in questa stagione”, ha affermato. Ciò è dovuto principalmente all’allegagione incompleta degli olivi a causa dell’inverno mite”.

Si prevede un calo della produzione di olio d’oliva anche per la regione della Laconia, da 25.000 tonnellate nella campagna 2022/23 a meno di 20.000 tonnellate in quella attuale.

A Creta, i produttori locali sono determinati a proteggere il raccolto di olive di quest’anno, limitato ma prezioso.

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“Potrebbero verificarsi casi in cui le olive vengano raccolte da persone che non ne sono i legittimi proprietari”, ha affermato Vaggelis Protegerakis, presidente dell’associazione dei produttori di olio d’oliva di Heraklion.

Questo è già successo negli anni pre­cedenti, quando i prezzi non erano così alti come lo sono ora”, ha aggiunto. Stiamo val­uta­n­do l’utilizzo di localizzatori GPS che assomigliano a frutti d’olivo per rintracciare eventuali olive rubate, simili a quelli che i nostri omologhi spagnoli hanno già messo in uso nei loro oliveti”.

Protogerakis ha affermato che i produttori della regione stanno valutando di assumere agenzie di sicurezza e di pattugliare gli uliveti di notte per prevenire eventuali furti di olive.

Si prevede che quest’anno la produzione di olio d’oliva a Creta subirà un crollo rispetto alle 130.000 tonnellate prodotte nel 2022/23, raggiungendo una stima compresa tra le 30.000 e le 35.000 tonnellate per l’intera isola.

Oltre ai furti e al previsto calo della produzione, il settore dell’olio d’oliva del Paese deve affrontare un forte calo dei consumi interni. Nell’ultimo anno, la domanda di olio d’oliva da parte dei consumatori è diminuita del 30% nel Paese.

«La nostra più grande paura è il calo [dei consumi] che abbiamo visto in Grecia», ha affermato Yiorgos Economou, direttore generale di Sevitel, l’associazione degli imbottigliatori greci di olio d’oliva.

La gente sta optando per gli oli di semi perché costano un terzo del prezzo”, ha aggiunto. Poi c’è l’esitazione di paesi come il Regno Unito, che ora ci pensano due volte prima di importare [i nostri] oli d’oliva a causa dei costi alle stelle”.

Tuttavia, alcuni esperti del settore hanno individuato un’asimmetria nel mercato, esprimendo preoccupazione che i prezzi sempre crescenti dell’olio d’oliva possano alla fine ritorcersi contro.

I produttori del Paese che oggi applaudono [i prezzi elevati] dovrebbero affrontare la situazione in modo più realistico e cercare di riequilibrare la situazione”, ha affermato Myron Hiletzakis, vice presidente dell’associazione agricola di Heraklion.

“I produttori hanno venduto il raccolto di olio d’oliva dello scorso anno a un prezzo compreso tra 4,50 e 5 euro al chilogrammo, e questi oli ora vengono venduti a 13,50 euro al litro sugli scaffali”, ha aggiunto Hiletzakis.

«Con i prezzi alla produzione a 8,50 euro al chilogrammo, che salgono a 10 euro con l’aggiunta delle tasse, i prezzi al consumo finiranno per aumentare ancora di più, forse fino a 20 o 25 euro per un litro», ha concluso. «Tutto questo potrebbe spingerci fuori dal mercato».