Nuova legge in Andalusia per promuovere la produzione di alimenti biologici
Molti produttori di olio d'oliva andalusi sono coinvolti in quella che viene definita una grande campagna volta a promuovere l'agricoltura biologica nella regione.
In Spagna, le autorità locali dell'Andalusia hanno dato il via libera alla stesura preliminare di una nuova legge volta a promuovere il consumo di alimenti biologici. La nuova legge è vista come un importante impulso per espandere la produzione biologica regionale.
Le autorità locali hanno spiegato che la nuova legge affronterebbe il problema dei bassi livelli di consumo di alimenti biologici in Andalusia. Solo il 2,3% di tutti gli alimenti locali proviene da prodotti biologici.
Vedi anche: Premi europei a favore dell'agricoltura biologicaUna volta approvata, la nuova misura includerà una serie di campagne promozionali che coinvolgeranno diversi media, comprese campagne di comunicazione istituzionale.
Secondo i suoi promotori, la legge fornirà sistemi informativi aggiornati, consentendo un migliore accesso alle statistiche del settore. I nuovi sistemi informativi dovrebbero facilitare lo scambio di comunicazioni e idee tra gli enti partecipanti e i consulenti.
La nuova misura includerà anche il sostegno alla ricerca sulla produzione biologica. Uno dei più importanti istituti di ricerca agricola del paese, l'Istituto di Ricerca e Formazione Agricola e della Pesca (IFAPA), è già profondamente coinvolto nella definizione delle basi scientifiche per lo sviluppo dell'agricoltura biologica in Andalusia.
La nuova legge dovrebbe assorbire almeno il 15% del bilancio del Piano di Sviluppo Rurale. Altri fondi proverranno direttamente dal bilancio del governo regionale.
Come riportato da Asaja Jaén, la segretaria all'Agricoltura del governo andaluso, Carmen Crespo, ha osservato che la regione ha già convertito il 29,7% della propria produzione al biologico, quasi cinque punti in più rispetto all'obiettivo del 25% fissato dall'Unione Europea per il 2030.
Crespo ha sottolineato come 1,3 milioni di ettari di territorio andaluso siano ora dedicati alla produzione biologica, con oltre 3.000 aziende e quasi 5.500 allevamenti che operano nel settore.
La maggior parte dei terreni agricoli biologici è costituita da pascoli, prati e foraggi (875.000 ettari). Gli oliveti biologici coprono 117.380 ettari, molto più della superficie occupata da frutta secca, cereali, legumi e altre colture biologiche.
Secondo gli ultimi dati del governo andaluso, il settore dell'agricoltura biologica nella regione sta registrando una crescita significativa.
Dal 2020 al 2021, il numero di produttori biologici locali, aziende di trasformazione alimentare e società di importazione e commercializzazione correlate è passato da circa 21.500 a quasi 30.000. Attualmente sono attivi 493 frantoi, imbottigliatori e confezionatori di olio d'oliva biologico.
Crespo ha inoltre riconosciuto l'interesse degli agricoltori e degli imprenditori andalusi per il progetto.