I produttori abruzzesi puntano alla certificazione IGP
Gli agricoltori e i produttori della quinta regione italiana per volume di produzione sperano che l'IGP conferisca un valore aggiunto ai loro oli d'oliva e contribuisca a mitigare l'aumento dei costi di produzione.
Facendo leva su una tradizione produttiva che risale a oltre 2.000 anni fa e sul proprio terroir unico, i produttori della regione abruzzese, nell’Italia centrale, hanno chiesto che il loro olio extravergine di oliva venga riconosciuto dall’Unione Europea con l’Indicazione Geografica Protetta (IGP).
Ora, per far sì che la proposta di IGP entri nell’elenco delle specialità alimentari certificate dall’UE, è necessario superare una serie di ostacoli burocratici e operativi.
L'olio d'oliva IGP potrebbe essere la pietra angolare di un sistema che aggiunge valore alla regione.
A tal fine, la sezione abruzzese della Confederazione Italiana Agricoltori (CIA Abruzzo) ha istituito il comitato di promozione dell’IGP Abruzzo. Il suo obiettivo è quello di raccogliere la documentazione, che verrà poi inviata al Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.
“L’olio d’oliva IGP potrebbe essere la pietra angolare di un sistema che valorizza il territorio”, ha dichiarato Nicola Sichetti, presidente della CIA Abruzzo.
Vedi anche: L’Unione Europea amplia il territorio della DOP Monte dell’Etna in SiciliaHa aggiunto che l’Abruzzo è la quinta regione italiana per produzione di olio d’oliva, con una resa annua di circa 27.500 tonnellate. Circa 60.000 agricoltori, aziende agricole e 530 frantoi sono coinvolti nella produzione di olio d’oliva.
Alcuni oliveti abruzzesi hanno secoli di vita e la tradizione dell’olivicoltura risale al V secolo a.C. Sotto il dominio romano, la coltivazione dell’olivo fiorì ed è citata da autori di spicco, tra cui Virgilio e Ovidio. Inoltre, la produzione e il commercio di olio d’oliva erano una fonte di ricchezza per molti a Roma.
Dopo un periodo di stagnazione durante il Medioevo, la coltivazione dell'olivo in Abruzzo conobbe una fase di rinascita all'inizio del XIX secolo in seguito a diverse riforme agrarie, che aprirono la strada anche alla coltivazione della vite.
In questo periodo, l’olio d’oliva è diventato un alimento base delle famiglie locali ed è stato ampiamente utilizzato durante le cerimonie religiose.
Mentre la nuova proposta di IGP mira a identificare e proteggere la produzione tradizionale di olio extravergine di oliva nella regione, ne esistono già tre con lo status di Denominazione di Origine Protetta (DOP). Complessivamente, in Italia ci sono 49 oli d’oliva DOP.
“L’intera filiera produttiva può trarre beneficio dall’innovazione e dalla valorizzazione di questo prodotto”, ha affermato Sichetti. “Abbiamo già quelle tre DOP, ma non sono sufficienti a sostenere l’olio extravergine di oliva abruzzese, un prodotto che speriamo di rendere riconoscibile a livello regionale, nazionale ed europeo”.
Ha aggiunto che la IGP proposta aggiungerebbe il valore necessario agli olivicoltori locali, che hanno visto i costi di produzione aumentare più rapidamente dei prezzi. “Molti rischiano di non riuscire nemmeno a coprire i costi di produzione”, ha aggiunto.
Secondo Emanuele Imprudente, assessore all’agricoltura della Giunta regionale abruzzese, l’iniziativa rappresenta un ottimo primo passo.
“Ne abbiamo bisogno per poter vendere e promuovere un olio d’oliva IGP che sarà motivo di orgoglio per l’intera regione”, ha aggiunto. “La proposta IGP sarà accompagnata anche da un sostegno pubblico specifico rivolto ai frantoiani”.
Luigi Di Giandomenico, presidente di Innovaolio, un progetto della filiera locale, ha affermato che tutti nella regione devono collaborare affinché l’iniziativa IGP abbia successo.
“Stiamo attraversando un periodo difficile”, ha concluso. “Abbiamo il dovere di reagire insieme e di essere uniti in questa proposta”.