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La produzione mondiale di olio d'oliva dovrebbe diminuire del quattordici percento durante la campagna 2016/2017, secondo l'International Olive Council (IOC).

I membri del CIO hanno partecipato al 18^th riunione del Comitato economico dell'organizzazione a Madrid tra il 22 novembre e il 25 novembre per discutere della produzione di olio d'oliva, dei prezzi e delle tendenze del mercato globale.
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Le previsioni di produzione del CIO lo affermano produzione mondiale di olio d'oliva potrebbe scendere fino al quattordici percento, raggiungendo le tonnellate 2,713,500, con i membri del CIO che generano tonnellate 2,519,000.

I membri europei del CIO dovrebbero produrre 1,923,000 tonnellate durante la stagione 2016/17, con un calo del 17% rispetto all'ultima campagna.

Si prevede che la Spagna vedrà diminuire la sua produzione del 6 percento (per raggiungere 1,311,000 tonnellate), la Grecia dovrebbe subire una riduzione del 19 percento (260,000 tonnellate), l'Italia una riduzione del 49 percento (243,000 tonnellate) e il Portogallo diminuirà del 14 percento ( 93,600 tonnellate).

L'Italia ha affrontato condizioni climatiche rigide e invasioni di parassiti nel 2016. Anche altri paesi europei sono stati colpiti da siccità e parassiti.

Si prevede inoltre un calo della produzione nei membri non europei del CIO, in particolare in Tunisia, Marocco, Algeria, Giordania, Libano, Argentina e Libia. D'altro canto, la produzione dovrebbe aumentare in Turchia (+24 percento), Egitto (+8 percento), Israele (+7 percento) e Albania (+5 percento).

Il Rapporto IOC offre anche un'analisi incentrata sull'evoluzione dei prezzi dell'olio d'oliva.

In Spagna, un chilo di olio extra vergine di oliva costa 3.37 € (3.59 $) a fine novembre, con un aumento del 10% rispetto allo scorso anno. Costa rispettivamente € 5.75 ($ 6.13) in Italia, € 3,46 ($ 3.69) in Grecia e € 3,68 ($ 3.93) in Tunisia (che rappresentano rispettivamente incrementi del 70, 21 e 12%). I prezzi sono aumentati drasticamente nelle ultime settimane.

Il consumo mondiale di olio d'oliva dovrebbe scendere dell'2016% nel 2017/2,904,000 per raggiungere XNUMX tonnellate. Il calo dei livelli di rendimento implica un aumento dei prezzi, che porta a una riduzione dei consumi.

Il mese scorso, il CIO ha partecipato al 22^nd sessione della conferenza delle parti alla Convenzione quadro delle Nazioni Unite sui cambiamenti climatici (COP22) che si è tenuto a Marrakech, in Marocco, dal 7 al 18 novembre.

In una teleconferenza con i suoi membri, il CIO ha mostrato numerosi studi che lo hanno dimostrato "l'olivicoltura ha effetti positivi sull'ambiente e che l'adozione di pratiche agricole adeguate aiuta ad aumentare la capacità di sequestro atmosferico di C02 nelle strutture vegetative permanenti (biomassa) e nel suolo. "

"È stato ora raggiunto un consenso scientifico sul fatto che gli ulivi hanno un bilancio del carbonio positivo e che hanno un impatto reale positivo e offrono un vero servizio ambientale alla società ", ha affermato il CIO.

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• Olive Oil Times