Secondo il Consiglio Oleicolo Internazionale (COI), la produzione mondiale di olio d’oliva dovrebbe registrare un calo del 14% nella campagna 2016/2017.
I membri dell'IOC hanno partecipato alla 18ª riunione del Comitato economico dell'organizzazione a Madrid dal 22 al 25 novembre per discutere della produzione di olio d'oliva, dei prezzi e delle tendenze del mercato globale.
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2016
Le previsioni di produzione dell'IOC indicano che la produzione mondiale di olio d'oliva
potrebbe diminuire fino al 14%, raggiungendo le 2.713.500 tonnellate, con i membri dell'IOC che ne produrranno 2.519.000.
Si prevede che i membri europei del COI produrranno 1.923.000 tonnellate durante la stagione 2016/17, con un calo del 17% rispetto alla campagna precedente.
Si prevede che la Spagna registrerà un calo della produzione del 6% (raggiungendo 1.311.000 tonnellate), la Grecia dovrebbe registrare un calo del 19% (260.000 tonnellate), l'Italia un calo del 49% (243.000 tonnellate) e il Portogallo un calo del 14% (93.600 tonnellate).
L'Italia ha dovuto affrontare condizioni climatiche avverse e invasioni di parassiti nel 2016. Anche altri paesi europei sono stati colpiti da siccità e parassiti.
Si prevede un calo della produzione anche nei paesi non europei membri del COI, ovvero Tunisia, Marocco, Algeria, Giordania, Libano, Argentina e Libia. D'altra parte, si prevede un aumento della produzione in Turchia (+24%), Egitto (+8%), Israele (+7%) e Albania (+5%).
Il rapporto del COI offre anche un'analisi incentrata sull'evoluzione dei prezzi dell'olio d'oliva.
In Spagna, un chilogrammo di olio extravergine di oliva costava 3,37 € (3,59 $) a fine novembre, con un aumento del 10% rispetto all’anno scorso. Il prezzo era rispettivamente di 5,75 € (6,13 $) in Italia, 3,46 € (3,69 $) in Grecia e 3,68 € (3,93 $) in Tunisia (con aumenti rispettivamente del 70%, 21% e 12%). I prezzi hanno registrato un forte aumento nelle ultime settimane.
Si prevede che il consumo mondiale di olio d’oliva diminuirà dell’1% nel 2016/2017, attestandosi a 2.904.000 tonnellate. Il calo dei livelli di resa implica un aumento dei prezzi, che porta a una diminuzione dei consumi.
Il mese scorso, il COI ha partecipato alla 22ª sessione della Conferenza delle Parti della Convenzione quadro delle Nazioni Unite sui cambiamenti climatici (COP22), tenutasi a Marrakech, in Marocco, dal 7 al 18 novembre.
In una teleconferenza con i propri membri, l’IOC ha presentato numerosi studi che dimostrano che “la coltivazione dell’olivo ha effetti positivi sull’ambiente e che l’adozione di pratiche agricole appropriate contribuisce ad aumentare la capacità di sequestro di CO2 atmosferica nelle strutture vegetali permanenti (biomassa) e nel suolo”.
"È stato ormai raggiunto un consenso scientifico sul fatto che gli olivi abbiano un bilancio di carbonio positivo e che abbiano un impatto realmente positivo, offrendo un vero e proprio servizio ambientale alla società", ha affermato l'IOC.