I produttori croati brillano in un'edizione da record del NYIOOC 2025

Nonostante le difficoltà incontrate, quali la siccità e le sbalzi di temperatura, i produttori croati hanno dato prova di resilienza e competenza, affermando il Paese come una potenza emergente nella produzione di olio d’oliva di alta qualità.

I produttori di olio d’oliva croati hanno ottenuto un successo straordinario al Concorso mondiale dell’olio d’oliva NYIOOC 2025, aggiudicandosi un totale di 125 premi, di cui 101 d’oro e 24 d’argento — un notevole balzo in avanti rispetto agli 80 premi del 2024 e ai 105 del 2023. Questo risultato segna l’anno di maggior successo della Croazia al più grande concorso mondiale dedicato alla qualità dell’olio d’oliva.

Tradizione e tenacia in mostra

Tra i protagonisti di spicco c’era OPG Županović Radoslav, che è tornato sul podio con un Premio d’Oro per il suo Olio D’oro Galjin Dvor, un Oblica biologico di media intensità. Il proprietario Rade Županović ha sottolineato l’importanza delle vittorie consecutive al NYIOOC, affermando: Il secondo Gold Award da New York per il nostro olio biologico conferma la continuità della qualità, che è al primo posto nella nostra filosofia di produzione”. Riflettendo su una stagione difficile, caratterizzata da un’estate secca, Županović ha aggiunto: La pioggia ha portato sollievo all’ultimo momento e il raccolto è stato eccellente. Tutto ciò ha creato le condizioni per un frutto sano che alla fine ci ha assicurato il Gold Award”.

OPG Boris i Ivanka, un altro produttore dalmata, ha ottenuto il Premio d’Argento per la sua miscela Family Ivić. «Vincere un Premio d’Argento al NYIOOC è un grande onore e una prova della nostra dedizione alla qualità e della nostra passione per la coltivazione dell’olivo», ha affermato il proprietario Krešimir Ivić. «Questo premio ci motiva a continuare a innovare e a investire nell’eccellenza».

(Foto: Gordana Birin, OPG Birin)

(Foto: Gordana Birin, OPG Birin)

Anche Avistria ha fatto notizia, aggiudicandosi quattro Gold Award. Il co-proprietario Rudolf Nemetschke ha osservato: Il Gold Award al NYIOOC conferma la nostra metodologia e sostiene con forza il nostro lavoro e le nostre idee. Siamo grati a tutti i nostri partner che hanno sostenuto i nostri successi”.

Superare le avversità

I pro­dut­ori croati hanno af­fron­to con­di­zioni di pro­va durante la camp­agna agricola 2024/25, tra cui siccità, fluc­tu­a­zioni di tem­pe­ra­tura e incer­tezza sui pro­dotti. Eppure, queste sfide hanno messo in risalto la resilienza e l’abilità degli agricoltori del Paese.

OPG Lalin ha contribuito ai successi della Croazia aggiudicandosi un Gold Award per la sua miscela Dalma Premium. Questo premio è una testimonianza del duro lavoro, della dedizione e della passione che investiamo in ogni fase della produzione, nonostante le numerose sfide della coltivazione dell’olivo”, ha affermato il proprietario Vinko Lalin. Questo riconoscimento non è solo un nostro successo, ma anche un successo per l’intera regione, che consolida ulteriormente la sua posizione sulla mappa mondiale degli oli d’oliva premium”.

Una nazione in ascesa

Con un tasso di successo dell’87% — uno dei più alti del concorso — la performance della Croazia quest’anno ha consolidato saldamente il Paese come potenza globale in ascesa nella produzione di olio d’oliva premium. I prodotti croati hanno surclassato nazioni produttrici molto più grandi su base individuale e hanno dimostrato eccellenza sia nella categoria monovarietale che in quella delle miscele.

Molti di questi produttori premiati sono presenti nella classifica mondiale di Olive Oil Times, dove i loro risultati cumulativi nel corso degli anni continuano a rafforzare il riconoscimento globale e la fiducia del mercato.