`Consumo di EVOO nei ratti scoperto per ridurre il rischio di cardiomiopatie - Olive Oil Times

Consumo di EVOO nei ratti scoperto per ridurre il rischio di cardiomiopatie

Di Paolo DeAndreis
21 aprile 2020 14:46 UTC

Consumare una dieta ricca di olio extravergine di oliva puรฒ aiutare a ridurre la probabilitร  di cardiomiopatie indotte da farmaci, secondo un nuovo studio dell'Universitร  Umm Al Qura, in Arabia Saudita.

L'obiettivo dello studio, pubblicato sul Journal of Pharmacy and Pharmacognosy Research, era valutare l'influenza terapeutica dell'olio extravergine di oliva, sia come antipertensivo che cardioprotettivo contro la cardiomiopatia indotta dalla doxorubicina nei ratti.

L'olio extra vergine di oliva รจ noto per i suoi numerosi benefici alla salute, comprese le proprietร  antinfiammatorie e antidiabetiche e la protezione contro malattie cardiache, come le cardiomiopatie.

Nello studio, i ricercatori hanno creato cinque gruppi separati di ratti: un gruppo di controllo, un gruppo di controllo della malattia (a cui รจ stata iniettata doxorubicina) e tre gruppi terapeutici, anch'essi iniettati. Ai ratti dei gruppi terapeutici รจ stata somministrata una dieta integrata con diversi livelli di olio extravergine di oliva (2.5%, 10% e -%).

Il potenziale cardioprotettivo, antiipertensivo e antiossidante dell'olio extra vergine di oliva รจ stato quindi studiato misurando diversi biomarcatori di sangue, siero e tessuti, enzimi e parametri emodinamici in ciascuno dei cinque gruppi.

I risultati hanno mostrato che i ratti del gruppo terapeutico che consumavano la dieta integrata con il 10% di olio extra vergine di oliva avevano livelli piรน bassi di colesterolo e un enzima attribuito alla cardiomiopatia rispetto ai ratti negli altri quattro gruppi.

I ratti in tutti e tre i gruppi terapeutici avevano livelli piรน alti di antiossidanti nel sangue rispetto ai ratti in entrambi i gruppi di controllo.

"La somministrazione dietetica di olio extravergine di oliva ha il potenziale per ridurre le cardiomiopatie indotte da farmaci e l'uso prolungato di olio extravergine di oliva nella dieta potrebbe essere cardioprotettivo e utile contro l'ipertensione ", hanno concluso Waleed Hassan AlMalki e Imran Shahid.





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