Saluto
I risultati di a nuovo studio pubblicato in Oxford Academic ha mostrato che i pazienti affetti da malattia infiammatoria intestinale (IBD) che hanno seguito il Dieta mediterranea per sei mesi ha visto un significativo miglioramento delle loro condizioni.
I pazienti che avevano aderito alla dieta mediterranea hanno beneficiato di una diminuzione del loro indice di massa corporea (BMI) e hanno visto il loro girovita ridursi. Sono stati anche notati marker infiammatori inferiori e minore attività della malattia.
L'adozione di una corretta abitudine alimentare basata su (una dieta mediterranea) e il raggiungimento della compliance potrebbe essere fondamentale nella gestione clinica dei pazienti (malattia infiammatoria intestinale).- Fabio Chicco, autore principale dello studio
"I nostri dati supportano il ruolo della consulenza nutrizionale nella gestione multidisciplinare dell'IBD ”, ha detto a Reuters Fabio Chicco, autore principale dello studio. "L'adozione di una corretta abitudine alimentare basata su (una dieta mediterranea) e il raggiungimento della compliance potrebbe essere fondamentale nella gestione clinica di questi pazienti ".
Per valutare l'impatto della dieta mediterranea sulle condizioni IBD, il team di ricerca di Chicco ha ideato questionari pre-studio per valutare la qualità della vita dei partecipanti. I pazienti sono stati valutati per l'attività clinica e della malattia e sono stati testati per possibile steatosi (malattia del fegato grasso) utilizzando un'ecografia addominale.
Vedi anche:Benefici della salute dell'olio d'olivaI partecipanti hanno ricevuto consigli dietetici da un nutrizionista e sono stati consigliati di consumare olio d'oliva ad ogni pasto come parte del MedDiet.
Lo studio, che è stato condotto da ricercatori dell'Università di Cagliari, ha osservato 142 pazienti con IBD. I partecipanti erano costituiti da 84 pazienti con colite ulcerosa e 58 malati di malattia di Crohn.
Consumo di olio d'oliva è stato associato con la prevenzione della colite ulcerosa da a uno studio del 2010 dei ricercatori dell'Università dell'East Anglia hanno concluso che una dieta ricca di acido oleico (un componente dell'olio d'oliva) riduce significativamente il rischio di sviluppare la malattia.
All'inizio dello studio 43 pazienti con colite ulcerosa e 30 pazienti con malattia di Crohn sono stati considerati obesi.
Dopo aver aderito al MedDiet per sei mesi, il BMI dei pazienti con colite ulcerosa era diminuito in media di 0.42 punti e la loro circonferenza della vita era diminuita di circa 1.25 centimetri (0.50 pollici). Risultati simili sono stati osservati nei pazienti con malattia di Crohn, il cui BMI è diminuito di circa 0.48 punti e la circonferenza della vita di 1.4 centimetri (0.55 pollici).
Durante lo studio, anche il numero di pazienti con la malattia attiva (con sintomi) è diminuito, passando dal 23.7% al 6.8% nei pazienti con colite ulcerosa e dal 17% al 3.8% nei pazienti con malattia di Crohn.
È stato anche notato che MedDiet ha portato a una significativa riduzione della steatosi epatica (malattia del fegato grasso), che è completamente scomparsa in alcuni pazienti.
"Sono un grande fan della dieta mediterranea, quindi sono entusiasta di vedere uno studio che la esamina ", ha detto a Reuters Aline Charabaty, direttrice del Centro IBD presso il Johns Hopkins-Sibley Memorial Hospital.
Charabaty ha affermato che precedenti studi dietetici incentrati sugli effetti dei singoli alimenti sull'IBD erano un errore a causa della natura complessa dell'IBD.
"Questo studio è molto ben fatto e rispecchia ciò che è noto dagli studi epidemiologici. Sono contento di vederlo che conferma i miei consigli ai pazienti ", ha detto.
Altri articoli su: salute dell'olio d'oliva, Dieta mediterranea
Gennaio 2, 2024
Uno studio rivela come i polifenoli riducono la resistenza all'insulina
I topi nutriti con una dieta ricca di grassi composta da olio extravergine di oliva arricchito con polifenoli hanno dimostrato espressioni genetiche associate a una riduzione dello stress ossidativo e dell’infiammazione.
Ottobre 31, 2023
La dieta medica allevia i sintomi del disturbo da stress post-traumatico, suggerisce uno studio
Sebbene i ricercatori affermino che è necessario fare ancora più lavoro, credono di essere più vicini alla capacità di fornire raccomandazioni dietetiche per le persone con disturbo da stress post-traumatico.
Giu. 19, 2023
Esplorando i benefici per la salute dell'idrossitirosolo nell'olio extra vergine di oliva
L'idrossitirosolo è tra i 25 composti fenolici presenti nell'olio extravergine di oliva, svolgendo un ruolo nella prevenzione delle malattie non trasmissibili.
Giu. 20, 2023
Nel gelato, l'olio d'oliva aggiunge benefici alla salute senza compromettere il sapore
L'olio extravergine di oliva offre la possibilità di realizzare gelati innovativi e più sani.
Giu. 26, 2023
Dieta mediterranea associata a un invecchiamento di successo, risultati di studio
I ricercatori hanno scoperto che i greci che seguivano la dieta mediterranea erano più sani e più attivi mentre invecchiavano rispetto a quelli che seguivano la dieta meno da vicino.
Agosto 31, 2023
L'importanza di scegliere snack salutari per il tuo saluto generale
Scegliere spuntini salutari può essere benefico per la salute generale, anche se fai spuntini frequenti.
Dicembre 5, 2023
Un curriculum incentrato sull'olio d'oliva in California cerca di aiutare una contea in difficoltà
Nonostante la sua produttività agricola, la contea di Kern soffre di livelli elevati di insicurezza alimentare, obesità e diabete rispetto al resto dello stato.
Gennaio 8, 2024
La dieta mediterranea è in cima alla classifica per il settimo anno
L'US Notizia & World Report ha citato la varietà, la flessibilità e i benefici per la salute della dieta.