Uno studio dimostra il ruolo dei fenoli nelle prime fasi della gravidanza
I ricercatori hanno dimostrato gli effetti antiossidanti dell'oleuropeina sulle cellule che si formano durante la prima fase della gravidanza, senza effetti collaterali.
L'oleuropeina, un composto fenolico presente nell'olio d'oliva, nei frutti e nelle foglie, è ben nota per le sue proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e neuroprotettive.
Sebbene numerosi studi abbiano dimostrato i benefici di una dieta ricca di olio d'oliva durante la gravidanza, non sono stati condotti studi sull'uomo sul ruolo dei fenoli o dei polifenoli dell'olivo nell'impianto e nello sviluppo dell'embrione.
Un nuovo studio pubblicato in un numero speciale della rivista Antioxidants ha cercato di affrontare la questione esaminando l'impatto dell'oleuropeina sullo stress ossidativo dei trofoblasti umani: cellule che si formano durante la prima fase della gravidanza e forniscono nutrienti all'embrione.
Vedi anche: Lo studio rileva che il consumo di olio extravergine di oliva aumenta la quantità di polifenoli nel latte maternoEsperimenti in vitro condotti dal team di ricerca hanno rilevato che l'oleuropeina riduceva significativamente il danno ossidativo e ripristinava la funzione antiossidante nei trofoblasti sottoposti a perossido di idrogeno, utilizzato per simulare lo stress ossidativo.
Polifenoli dell'olio d'oliva
I polifenoli sono un gruppo di composti naturali comunemente presenti in alimenti e bevande di origine vegetale, compreso l'olio d'oliva. Hanno potenti proprietà antiossidanti e si ritiene che apportino benefici alla salute, come la riduzione del rischio di alcune malattie croniche. L'olio d'oliva è particolarmente ricco di idrossitirosolo, tirosolo e oleuropeina, che sono tipi di polifenoli.
Non solo ha migliorato lo stato antiossidante e prevenuto il danno a proteine e lipidi, ma l'oleuropeina ha anche ridotto i livelli di iNOS, la cui produzione eccessiva è stata collegata a un trasporto embrionale improprio e alla gravidanza ectopica.
Le specie reattive dell'ossigeno, varietà di radicali liberi, svolgono un ruolo fondamentale in una gravidanza normale. Tuttavia, è noto che un loro eccesso provoca stress ossidativo, portando a gravi complicazioni come il diabete gestazionale, la preeclampsia o persino la perdita del feto.
Il potenziale degli antiossidanti nella prevenzione e nel trattamento di tali disturbi sta ricevendo sempre maggiore attenzione. Tuttavia, finora pochissimi componenti antiossidanti hanno mostrato effetti significativi sui disturbi della gravidanza.
I più comuni integratori antiossidanti, come la vitamina C e la vitamina E, non solo si sono rivelati inefficaci nel ridurre il rischio di complicanze, ma sono stati addirittura associati a un aumento dei casi di natimortalità.
I ricercatori hanno osservato che gli studi esistenti sull'integrazione di olio d'oliva nel periodo pre-concepimento e durante la gravidanza hanno dimostrato che un periodo di integrazione potrebbe migliorare i parametri di qualità dell'embrione nello sviluppo embrionale umano in vitro.
Hanno inoltre sottolineato che non sono stati osservati effetti avversi nelle cellule trofoblastiche a seguito dell'introduzione dell'oleuropeina, aprendo così la strada a ulteriori ricerche.