`Il senatore della California Wolk presiede la sottocommissione sulla produzione di olio d'oliva - Olive Oil Times

Senatore della California, Wolk, presidente della sottocommissione per la produzione di olio d'oliva

Febbraio 24, 2011
Olive Oil Times STAFF

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SACRAMENTO - Il Senato ha nominato il Senatore Lois Wolk (D-Davis) per presiedere un sottocomitato di nuova costituzione incaricato di identificare i prodotti agricoli in espansione e di studiare pratiche e metodi competitivi per promuovere la crescita dei prodotti e la consapevolezza dei consumatori.

Il nuovo sottocomitato del Senato per la produzione di olio d'oliva e i prodotti emergenti sarà sotto il comitato dell'agricoltura del Senato con un focus iniziale sull'industria dell'olio di oliva della California.

"Non vedo l'ora di lavorare con l'industria dell'olio d'oliva, ascoltando le loro sfide e creando soluzioni per assicurare un'industria sostenibile in grado di competere nel mercato globale ", ha affermato il senatore Wolk. "Il clima mediterraneo della California è particolarmente adatto alla coltivazione delle olive. La produzione di olio d'oliva è un'industria verde che fornisce un prodotto sano per il cuore. Merita la nostra attenzione e il nostro supporto. "

Dan Flynn, direttore esecutivo dell'UC Davis Olive Center, ha dichiarato: "La California produce olio d'oliva di alta qualità. Siamo incoraggiati dal fatto che il senatore Wolk si sta concentrando sui problemi che interessano questa industria in rapida crescita. "

"Il California Olive Oil Council è lieto che il Senato della California riconosca l'importanza e la crescita dell'industria dell'olio d'oliva in California con la formazione di un nuovo Sottocomitato del Senato sull'olio d'oliva e sui prodotti emergenti guidato dal senatore Lois Wolk ", ha affermato Bruce Golino, Membro del consiglio e ex presidente del COOC.

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Brady Whitlow, presidente, Corto Olive ha commentato, "L'olio d'oliva della California è considerato tra i migliori al mondo, tuttavia, la nostra industria è sotto assalto poiché i produttori europei di olio d'oliva cercano di inondare gli Stati Uniti di oli economici, spesso etichettati per vendere a consumatori ignari. La nostra speranza è che il senatore Wolk attiri l'attenzione su questo problema in corso, sensibilizzi i consumatori e consentano al nostro settore di aumentare la domanda tra i consumatori americani, consentendo al contempo
l'industria per maturare, espandere e assumere più persone ".

Gregg Kelley, Presidente e CEO, California Olive Ranch ha osservato, "Questo nuovo comitato è molto tempestivo. L'industria dell'olio d'oliva della California ha un futuro luminoso fintanto che possiamo competere in condizioni di parità con i produttori europei. Sono incoraggiato dal fatto che il legislatore si concentri sui nostri problemi ".

Joe Muller, proprietario di Copper Hill Olive Oil ha dichiarato: "Il mio messaggio a questo sottocomitato è richiedere la verità nella pubblicità. Il consumatore deve sapere cosa sta acquistando. "

La sottocommissione del Senato per la produzione di olio d'oliva e per i prodotti emergenti comprende il senatore Noreen Evans (D ‑ Santa Rosa) e Doug La Malfa (R ‑ Richvale).



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