`Vendemmia italiana in partenza

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Vendemmia italiana in partenza

Novembre 3, 2015
Luciana Squadrilli

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Dopo la sfortunata stagione dell'anno scorso, il 2015 sembra produrre un bilancio molto più positivo per i produttori italiani, secondo fonti nazionali. E a giudicare dalle immagini di olive sane e piene attraverso i social media dai coltivatori e mugnai, la qualità dei frutti sembra garantita in gran parte del paese.

Le prime stime rilasciate dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali hanno confermato la produzione prevista di 350,000 tonnellate.

Grazie alle piogge abbondanti che hanno sostenuto la prosperità degli alberi durante la primavera e al caldo intenso dell'estate che ha limitato la diffusione della mosca dell'olivo, ONAOO (l'Organizzazione nazionale degli assaggiatori di olio d'oliva, parte dell'Unione delle Camere di commercio italiane) prevede un raccolto positivo, sia per quantità che per qualità delle olive, dove la ricca biodiversità italiana sarà nuovamente rappresentata.


Secondo ISMEA (l'istituto italiano per i servizi del mercato agricolo e alimentare), "Nel complesso, non sono stati osservati problemi fitosanitari, dopo il pesante attacco di mosca dell'ulivo dello scorso anno. Vi è quindi una condizione ideale sia per quanto riguarda la produzione di olio d'oliva che per la qualità del prodotto. "

Lo stesso annuncio ha quindi aggiunto: "Senza dubbio, il caldo intenso di luglio e la prolungata siccità hanno impedito la normale crescita vegetativa degli oliveti, impedendo così una piena resa produttiva.

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"L'ultima evoluzione, anche dal punto di vista climatico ", ha continuato ISMAE, "non sembra creare alcun problema nelle principali aree di produzione del paese, né è stata registrata alcuna paura da parte degli olivicoltori di possibili danni causati da agenti patogeni, nonostante le piogge autunnali ".

Mentre italiano olio extravergine d'oliva la qualità sembra essere garantita in questa stagione, la quantità non sarà estremamente alta. Con il proseguimento delle operazioni di raccolta, alcune stime regionali stanno iniziando a ritirarsi, principalmente a causa di rese inferiori alle aspettative.

Guarda anche: La California's Bumper Crop potrebbe non cedere l'olio previsto

Nella regione del Garda, la raccolta delle olive è stata interrotta per alcuni giorni a causa di piogge e basse produzioni, mentre nelle regioni meridionali il tempo è buono ma i raccolti sono solo "decente ", hanno detto le fonti.

Secondo le stime regionali, la Puglia dovrebbe produrre il 30 percento in più rispetto allo scorso anno, ma è inferiore dell'8 percento alla produzione media annua Coldiretti previsioni, con una produzione stimata in 18,739 tonnellate. I totali dovrebbero migliorare del 50% l'anno scorso a Bari (capoluogo della Puglia), del 40% a Brindisi e Foggia, del 35% nella provincia di Taranto e del 20% nella zona Barletta-Andria-Trani.

A Lecce, la produzione di olio d'oliva dovrebbe raddoppiare rispetto allo scorso anno, nonostante la fermata completa della produzione nella zona meridionale del Salento, che è stata colpita dal Scoppio di Xylella fastidiosa.

In Calabria, la seconda regione italiana per produzione, le previsioni sono state ridotte da 60 - 75,000 a 40 - 50,000 tonnellate, rappresentando ancora un buon 20 percento della produzione complessiva del paese.
Guarda anche: Aggiornamenti Twitter Olive Harvest 2015
La Sicilia dovrebbe essere in grado di registrare un ottimo raccolto, con stime intorno alle tonnellate 50,000.

Non tutte le aree della regione sono state ugualmente benedette: Buccheri - il piccolo villaggio vicino all'Etna che produce alcuni dei migliori oli extra vergini d'oliva italiani - ha un ""anno non fruttuoso" da affrontare.

La Campania dovrebbe fermarsi a raggiungere una produzione di 25,000 tonnellate.



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