Si trova il più lontano possibile dal Mediterraneo, ma gli esperimenti nella produzione di olio d'oliva di qualità da varietà di ulivi più fresche stanno mostrando risultati promettenti nell'ovest dell'Oregon, negli Stati Uniti, dove David e Carmen Lawrence hanno valutato dozzine di cultivar negli ultimi dieci anni.
Proprietari di olivi dell'Oregon ad Amity, Oregon, i Lawrences hanno prodotto con successo più serie di 100 percento di olio extra vergine di oliva coltivato in Oregon e macinato in Oregon. I loro esperimenti con la produzione di EVOO sono iniziati in 2008.
All'inizio di 2015, i Lawrence hanno scelto Agbiolab a Durham, in California, per testare il loro singolo olio Frantoio varietale che è stato raccolto il dicembre 23, 2014.
Hanno testato il valore di perossido, il contenuto di acidi grassi liberi, l'assorbenza nei polifenoli ultravioletti e totali, dando luogo al portavoce di Agbiolab affermando che si trattava di un "olio molto buono, davvero. ”I Lawrences hanno recentemente postato la corrispondenza del laboratorio e i risultati dei test.
Attualmente, hanno più di 70 cultivar di olivo che crescono su sette acri. Nel 2014 e 2015, hanno prodotto 14 distinte corse di olio d'oliva da diverse cultivar promettenti. Stanno valutando la capacità di produrre olio di alta qualità solo da olive coltivate in climi freschi senza acquistare frutta da regioni climatiche più calde. L'azienda agricola e il suo piccolo mulino centrifugo non sono attualmente un impianto di produzione autorizzato.
Oregon Olive Trees si trova nella zona di rusticità USDA 8a. Il primo gelo può verificarsi tra l'11 e il 20 ottobre in questa località, con l'ultimo tra l'1 e il 10 maggio. Le temperature estive raramente raggiungono oltre 86 ° F con un massimo estivo medio di 82 ° F.
David Lawrence descrive il terreno della sua fattoria come, "Jory, limo, terriccio di argilla di vari spessori. ”Una volta presa la decisione di coltivare olive, fece testare il suo terreno e alla fine scelse di aggiungere quattro tonnellate di calce per acro.
Tra gli alberi esterni, interrati, tendono a vivai di varietà che hanno mostrato risultati promettenti nelle estati fresche e relativamente umide tipiche del Pacifico nord-occidentale in alcune aree dell'Oregon occidentale, nello stato di Washington occidentale e fino al Canada occidentale e ai Lawrences hanno venduto le loro scorte di vivai in diverse località del Pacifico nord-occidentale.
Altri articoli su: coltivazione dell'olivo
Gennaio 3, 2024
La Toscana annuncia fondi per prevenire l'abbandono degli uliveti
Le misure hanno lo scopo di incoraggiare i coltivatori a prendersi cura degli ulivi abbandonati su terreni difficili e a mantenerli per prevenire incendi e lo sviluppo di parassiti
Gennaio 2, 2024
Le olive portano lo sviluppo sostenibile in Pakistan
Il Pakistan continua ad approfondire i legami con l'Italia per portare l'hardware e le conoscenze tecniche necessarie al nascente settore dell'olio d'oliva.
Dicembre 14, 2023
L'inasprimento dei regolamenti sull'acqua in California può stimolare la coltivazione dell'olivo
Mentre gli uliveti irrigati utilizzano ancora molta acqua, divieti sempre più severi, soprattutto nella San Joaquin Valley, potrebbero ritagliare una nuova nicchia per gli uliveti nelle zone aride.
Ottobre 11, 2023
L'espansione degli oliveti biologici rallenta in Spagna
La coltivazione biologica dei terreni in Spagna è aumentata dell'1.5% nel 2022. Alcuni uliveti biologici sono stati abbandonati a causa degli scarsi raccolti e dei margini di profitto inferiori.
Gennaio 3, 2024
L'evento, tenutosi nella capitale nazionale, ha riunito agricoltori, consumatori, investitori stranieri e funzionari governativi per educare, creare reti e festeggiare.
Giu. 13, 2023
Le migliori varietà di olive per i coltivatori amatoriali nel nord della California
Che si tratti di scopi ornamentali o per la produzione di olive da tavola o olio su piccola scala, queste olive si adattano perfettamente ai cortili della California settentrionale.
Settembre 11, 2023
Coltivare la speranza in Palestina
Un’organizzazione non governativa cerca di piantare 50,000 ulivi in tutta Gaza e in Cisgiordania per migliorare le prospettive economiche dei palestinesi.
Aprile 3, 2024
I vivai in Spagna stanno esaurendo le piantine di ulivo
Gli alti prezzi dell’olio d’oliva all’origine, l’interesse del private equity e gli agricoltori che cercano di abbandonare le colture ad alta intensità idrica stanno alimentando le carenze.