Saranno presentati i migliori oli d'oliva dell'emisfero meridionale

Il Concorso mondiale dell'olio d'oliva NYIOOC inizierà a rendere noti i vincitori della divisione dell'emisfero meridionale del concorso annuale di qualità.

Gli organ­iz­atori del concor­so hanno dichiarato che pubblicheranno i risultati in tre lotti, con i primi vincitori annunciati lunedì 4 set­te­bre alle ore 9:00 a New York (14:00 UTC). Altri risultati saranno resi noti a metà set­te­bre, mentre i risultati finali saranno annunciati all’inizio di ot­tobre.

All’inizio di quest’anno, il NYIOOC ha reso noti i vincitori dei paesi dell’Emisfero Nord.

I produttori dell’Emisfero Nord raccolgono da settembre a gennaio, mentre la maggior parte dei coltivatori dell’Emisfero Sud raccoglie i propri frutti da marzo a luglio. Il NYIOOC effettua le proprie analisi di conseguenza e pubblica le due serie di risultati per informare il pubblico e i professionisti del settore alimentare sui marchi più apprezzati al culmine della loro freschezza.

I marchi premiati sono presentati nella Guida ufficiale ai migliori oli d’oliva del mondo e in sezioni specifiche di Olive Oil Times.

Più di 1.100 marchi provenienti da 30 paesi hanno partecipato al NYIOOC 2023, l'undicesima edizione del concorso sulla qualità dell'olio d'oliva più grande e prestigioso al mondo.