Il Consiglio dell'Olivo sperimenta un piano per aiutare i coltivatori di olive a vendere crediti di carbonio
Il progetto Carbon Balance considera gli oliveti come serbatoi naturali di carbonio, generando crediti di carbonio per gli agricoltori attraverso una gestione sostenibile del territorio.
Gli olivicoltori, le cooperative, le università e gli altri soggetti coinvolti nella coltivazione dell’olivo hanno tempo fino al 30 maggio per partecipare alla fase pilota del progetto globale «Carbon Balance», recentemente avviato dal Consiglio Oleicolo Internazionale (COI).
Durante la fase pilota, i participanti potranno calcolare il bilancio di carbonio del proprio oliveto utilizzando uno strumento online gratuito, ricevere assistenza tecnica e fornire un feedback.
“Nelle prime 24 ore dall’apertura del periodo di iscrizione, abbiamo ricevuto candidature da più di dieci paesi, che coprono oltre 1.000 ettari e tutti i sistemi di impianto”, ha affermato Juan Antonio Polo Palomino, responsabile del Dipartimento Tecnologia e Ambiente dell’Olio d’Oliva del COI.
Il progetto mira a valutare gli oliveti come serbatoi naturali di carbonio.
Vedi anche: Un’azienda agricola biologica a Jaén apre la strada alla vendita di crediti di carbonio“Il progetto Carbon Balance è fondamentale per mettere in evidenza la sostenibilità del nostro settore”, ha aggiunto Lhassane Sikaoui, responsabile dell’Unità per l’Olivicoltura, la Tecnologia dell’Olio d’Oliva e l’Ambiente del COI.
Man mano che l’iniziativa progredisce, gli agricoltori potranno aumentare i propri redditi vendendo crediti di carbonio sui mercati volontari.
I crediti di carbonio per gli oliveti rappresentano un’opportunità emergente nell’agricoltura sostenibile.
Gli olivi assorbono e immagazzinano naturalmente l’anidride carbonica attraverso la fotosintesi, e i suoli sani — specialmente quelli gestiti con pratiche rigenerative — possono amplificare questo effetto.
Secondo l’IOC, la capacità di stoccaggio dell’anidride carbonica degli oliveti è sia stabile che duratura.
"Fino a poco tempo fa, l'agricoltura era vista esclusivamente come una fonte di emissioni di gas serra", ha affermato l'IOC, riferendosi all'ultimo rapporto del Gruppo intergovernativo sui cambiamenti climatici. “Tuttavia, il rapporto IPCC del 2023 ha riconosciuto il suo potenziale di assorbimento dell’anidride carbonica, creando nuove opportunità finanziarie per settori come l’olivicoltura”.
Quantificando la quantità di carbonio che un oliveto rimuove dall’atmosfera, gli agricoltori possono generare crediti di carbonio che possono essere venduti alle aziende che cercano di compensare le proprie emissioni.
Questo sistema fornisce un flusso di reddito aggiuntivo e promuove una gestione del territorio più sostenibile. Tuttavia, per far funzionare questo sistema è essenziale un quadro giuridico chiaro, supportato da solide piattaforme di certificazione e verifica.
“Durante la fase pilota, i participanti potranno calcolare il bilancio di carbonio del proprio oliveto utilizzando uno strumento online gratuito, ricevere assistenza tecnica e fornire un feedback”, ha spiegato Polo Palomino.
“Questo ci aiuterà a validare l’usabilità dello strumento e ad apportare i miglioramenti necessari sulla base dei riscontri dei participanti”, ha aggiunto.
Una volta completate tutte le registrazioni, il team scientifico del progetto definirà un ampio campione che rifletta le diverse aree di coltivazione, i tipi di oliveto, le pratiche di gestione e le condizioni climatiche.
Per partecipare, gli agricoltori e le cooperative devono fornire dati sulle loro pratiche agricole, come il consumo di carburante e l’applicazione di fertilizzanti.
“Il nostro obiettivo è rendere lo strumento di facile utilizzo, quindi abbiamo progettato un’interfaccia semplice utilizzando i dati che gli agricoltori gestiscono già quotidianamente”, ha affermato Polo Palomino. “Ad esempio, chi tiene un registro di campo disporrà già di quasi tutti i dati richiesti.”
La partecipazione alla fase pilota è completamente gratuita. Ciò include la sessione di formazione e il supporto tecnico online forniti dall’IOC.
“Una volta convalidato e rilasciato, lo strumento sarà liberamente accessibile a qualsiasi utente in tutto il mondo”, ha affermato Polo Palomino.
Il calcolatore del bilancio di carbonio dell’IOC si basa sulle Linee guida generali per gli inventari nazionali dei gas a effetto serra del 2019 dell’IPCC.
“L’abbiamo adattato alle caratteristiche specifiche degli olivi, attingendo alle migliori conoscenze scientifiche disponibili e a modelli collaudati per garantire la massima affidabilità”, ha affermato Polo Palomino.
“Ci siamo inoltre basati sul lavoro precedente dell’IOC, incluso il rapporto del 2018 sul potenziale di cattura di CO2 a livello globale degli oliveti e la prima versione del calcolatore pubblicata nel 2012”, ha aggiunto.
Una volta calcolato il bilancio di carbonio, viene applicato lo standard Verra VM0042 v2.1 per generare crediti di carbonio.
Verra è una delle principali organizzazioni di certificazione dei crediti di carbonio e lo standard VM0042 si concentra in particolare sul miglioramento della gestione dei terreni agricoli.
La versione 2.1 delinea come misurare, monitorare e verificare il sequestro del carbonio per garantire la validità scientifica e tecnica.
Il processo è conforme al Regolamento dell’Unione Europea 2024/3012, che stabilisce le linee guida di certificazione per la rimozione del carbonio all’interno dell’UE.
La fase pilota prevede una sessione di formazione tecnica a giugno. “La sessione spiegherà in dettaglio il flusso di un progetto volontario di crediti di carbonio, i criteri utilizzati in questa metodologia e lo strumento stesso attraverso esempi pratici”, ha affermato Polo Palomino.
“Il nostro obiettivo è garantire che i partecipanti possano iniziare a utilizzare lo strumento subito dopo la sessione”, ha aggiunto.
Il lancio della fase successiva è previsto per novembre.
“A novembre, una volta che lo strumento sarà stato convalidato e i risultati verificati, prevediamo di rilasciare un metodo gratuito e accessibile che permetta a qualsiasi olivicoltore, indipendentemente dalle dimensioni, dal tipo, dall’ubicazione o dal sistema di gestione, di calcolare il proprio bilancio di carbonio e generare crediti di carbonio su base volontaria in linea con gli standard attuali e futuri, in particuolare il quadro CRCF (Carbon Removals and Carbon Farming) dell’U.E.”, ha detto Polo Palomino.
Le ambizioni dell’IOC vanno al di là dell’offrire uno strumento rivoluzionario al settore olivicolo.
“Il nostro obiettivo è garantire che la società riconosca gli oliveti come agro-ecosistemi che, oltre a produrre il miglior grasso vegetale conosciuto dall’umanità, l’olio extravergine di oliva, forniscono anche servizi ecosistemici che favoriscono il benessere umano, come aiutare a combattere il cambiamento climatico e contribuire alla salute del pianeta”, ha affermato Polo Palomino.
“In breve, tutti dovrebbero capire che consumare olio d’oliva extra vergine fa bene sia alla salute che al pianeta”, ha aggiunto.
Secondo il COI, questo progetto darà un contributo concreto alla lotta contro il cambiamento climatico. “Partiamo da prove scientifiche: gli oliveti, addomesticati dall’agricoltura, coprono oggi 11 milioni di ettari, per lo più nella regione mediterranea”, ha detto Polo Palomino.
“Attraverso alcune pratiche agricole, possiamo ottimizzarne la funzione, migliorando il loro bilancio netto di CO2 e contribuendo all’obiettivo delle Nazioni Unite di raggiungere la neutralità climatica entro il 2050.”
Le aspettative sul potenziale di mercato dei crediti di carbonio volontari sono cresciute dall’ultimo rapporto dell’IPCC e dall’introduzione delle nuove norme UE.
Tuttavia, l’IOC invita a un cauto ottimismo.
“Queste aspettative sono ancora rischiose, poiché i processi normativi sono in corso sia a livello di standard che di mercato”, ha affermato Polo Palomino. “All’IOC, stiamo lavorando sodo per fornire un sistema scientificamente valido che soddisfi le esigenze del nostro settore.”
“La prima fase del progetto si concentra sullo sviluppo di un calcolatore del bilancio di carbonio di facile utilizzo per tutti gli stakeholder del settore olivicolo”, ha concluso Sikaoui. “Man mano che la fase pilota procede, invitiamo tutti gli operatori a partecipare e a contribuire a rafforzare questa iniziativa fondamentale.”