『オリーブ・オイル・タイムズ』が遠隔教育ポータルサイトを立ち上げ

録画されたビデオレッスンやライブ形式の双方向ワークショップでは、オリーブの栽培やオイルの製造から、テイスティング、栄養、健康に至るまで、幅広いトピックを取り上げています。

「オリーブオイル・タイムズ・エデュケーション・ラボ」は、個々の目標に合わせてカスタマイズ可能なオンデマンド講座、ウェビナー、ワークショップを備えた、オリーブオイルに関する遠隔学習プラットフォームを開発しました。

録画されたビデオレッスンやライブの双方向型プログラムでは、オリーブの栽培やオイルの生産から、品質評価、栄養、健康に至るまで幅広いトピックを網羅しています。

ビデオレッスン（英語音声、スペイン語およびイタリア語字幕付き）はユーザーのダッシュボードに保存され、いつでも視聴、一時停止、再開が可能です。

双方向型のウェビナーでは、ライブセッションに先立ち、試飲用サンプルとテイスティンググラスが送付され、ガイド付きのテイスティングや指導が行われます。

このプラットフォームは、生産者、輸入業者、流通業者、小売業者、外食産業の専門家、そしてオリーブオイルについてさらに学びたいと考えるすべての人々に、遠隔学習の機会を提供するために作成されました。

プラットフォームの初期リリース時点では提供コースは限られていますが、オリーブオイルに関する専門知識を持つ方なら誰でも講師として応募することができ、コースのラインナップは継続的に拡充されていきます。

新規コースが追加されると、登録ユーザーに通知が届きます。

新型コロナウイルスのパンデミックにより一時中断されていた「エデュケーション・ラボ」の対面プログラムについても、再開次第、同ポータルサイトにて登録受付を開始する予定です。

詳細はEducation Labのウェブサイトをご覧ください。