スペインの国内オリーブオイル販売は堅調を維持する一方、輸出は減少している

高値にもかかわらずオリーブオイルの需要は堅調に推移しているが、業界の一部では、もし再び不作となれば在庫が不足するのではないかと懸念している。

スペインの収穫量は推定66万2411トンと過去最低水準となったにもかかわらず、2023年上半期の国内販売は堅調に推移している。

小規模農家連合（UPA）のクリストバル・カノ事務局長によると、5月のオリーブオイル販売量は94,350トンに達し、そのうち12,000トンは輸入オイルであった。

全体として、2022年10月に始まった販売年度の最初の8か月間で、スペインのオリーブオイルの輸出および国内販売量は73万1,220トンに達した。

カノ氏は、すべてのグレードのオリーブオイルの産地価格が過去最高水準にあるにもかかわらず、これらの数字は国内におけるオリーブオイルの需要が堅調であることを示していると述べた。「これは、消費者が現存する最も健康的な油脂に忠実であることを示している」と彼は語った。

販売の好調さが業界の自信を支えている一方で、近年で最低水準となる52万6,000トンのオリーブオイル在庫が、2023/24年収穫期が始まるまで市場を乗り切るのに十分かどうか、懸念が高まっている。

「（スペインの）生産量が極めて少ないため、販売は安定しているものの、輸入、在庫、最終生産量を合わせても、利用可能な量は137万トンを超えることはないだろう」とカノ氏は述べた。

「この情報は、予想されていたからといって懸念が薄れたわけではなく、むしろ近年の収穫期間の在庫としては最低水準に達するという我々の悲観的な予測を裏付けるものだ」と同氏は付け加えた。

国内販売は堅調であるものの、生産量の減少により、販売年度の最初の6ヶ月間でスペイン産オリーブオイルの輸出量は30％減少した。しかし、価格の上昇により、輸出額ベースでは5％の減少にとどまり、海外販売による収益は16億ユーロに達した。

スペイン農業・漁業・食品省のデータによると、スペインはマーケティング年度の開始以来、39万7,000トンのオリーブオイルを輸出している。協同組合の推計では、5月の輸出量は5万8,810トンに達する見込みだ。

輸出先別に見ると、ロシアを除くすべての貿易相手国への輸出が減少した。ロシアへの輸出は、今期の収穫年度上半期に8％増加した。

スペイン産オリーブオイルの最大の買い手であるイタリアへの出荷量は、同期間に50％以上減少し、7万1,325トンとなった。

国内の不作を補うため、輸入量は1％増加したが、価格高騰により輸入額は43％増加した。

スペインへの主要輸出国であるポルトガル（45,723トン）とチュニジア（32,300トン）からの輸入量は横ばいだった一方、ギリシャ（13,310トン）、トルコ（7,276トン）、イタリア（8,856トン）からの購入量は増加した。

「消費は引き続き確保されている」とカノ氏は述べた。「供給を保証するのに十分なオリーブオイルが確保されている。また、価格は現在、伝統的なオリーブ農園にとって妥当な水準で安定している。」

「来年の収穫期には問題が生じるだろう。降った雨は確かに恵みであったが、昨年4月の高温によって被った甚大な被害を補うには至らないからだ」と彼は結論付けた。