欧州議会、欧州全域での食品表示の導入を推奨
この提言は、欧州連合ががん予防への取り組みを強化する方策をまとめた報告書に基づくものである。
先月、欧州議会は、欧州連合（EU）加盟27カ国に対し、がん予防への取り組みを強化するよう求める、法的拘束力のない決議を採択した。
52ページに及ぶこの文書の大部分は、タバコ製品、汚染、および薬事規制の改正に焦点を当てていたが、欧州議会は健康で持続可能な食生活の役割についても強調した。
この決議は、「[欧州]委員会および加盟国に対し、確固たる独立した科学的根拠に基づいて策定された、義務的かつ統一されたEUのパッケージ前面表示栄養表示制度の導入を通じて、消費者が食品について情報に基づいた、健康的かつ持続可能な選択を行えるよう奨励し、支援することを求める」ものである。
関連記事：研究者ら「ニュートリスコア導入ががんの蔓延抑制に寄与する」この目的のため、欧州委員会は以前、年末までに27の加盟国全体で導入する単一の食品パッケージ前面表示ラベルを選定することを約束していた。
候補となる様々なラベルの中でも、Nutri-Scoreが依然として最有力視されている。しかし、Nutri-Scoreに対抗するイタリア発の「Nutrinfrom Battery」や、北欧諸国で広く使用されている「Keyhole」食品ラベルも検討対象となっている。
「決議案が食品表示の義務化を求めているのは事実ですが、この決議案は拘束力のある文書ではなく、あくまで勧告であることを強調しておきたい」と、欧州議会の農業・農村開発委員会委員であるパオロ・デ・カストロ氏は『Olive Oil Times』に語った。
同氏はさらに、FOPL（食品パッケージ前面表示）にアルコール飲料向けの新たな評価カテゴリーを追加すべきだという案を議会が却下したことを付け加えた。
「私の修正案の一つが承認されたのは、欧州議会議員たちが、がん対策のためにはアルコールの乱用を抑制することは極めて必要だが、その消費を犯罪視すべきではないという点で合意したためです」とデ・カストロ氏は述べた。「だからこそ、アルコール飲料に対して過度に厳しい措置となるため、最終的にニュートリスコア（Nutri-Score）について議論することになったのです」
ニュートリスコア（Nutri-Score）は、100グラムまたは100ミリリットルの食品サンプルに含まれる脂肪、カロリー、ナトリウム、糖分などの主要栄養素に基づいて、包装食品を評価する信号機式表示制度である。
そのスコアは、最も健康的な「グリーンA」から「レッドE」まであり（オリーブオイルの全カテゴリーは「イエローC」となる）。しかし、ニュートリスコアの考案者は、アルコール飲料向けに「ブラックF」を追加することを提案している。
セルジュ・エルクバーグ氏はFood Navigatorに対し、「ブラックF」ラベルが検討されている理由について、「ワインを含むすべてのアルコール飲料は、たとえ少量であっても、特にがんに関して健康に有害な影響を及ぼすことが実証されている」と語った。
「これは、飲酒を控えるよう促したり、禁止したりすることを意味するわけではない」と彼は付け加えた。
こうした彼の留保にもかかわらず、ニュートリスコアの批判の声は依然として根強い。デ・カストロ氏を含む一部の議員は、多文化的な欧州大陸においては教育の方がより効果的であるとして、統一的な食品表示の構想に依然として懐疑的だ。
「栄養文化には大きな違いがあるため、特定の食品に焦点を当てたあらゆる種類の評価や信号機式表示は、常に差別的になりかねない」と彼は結論付けた。「我々は、単純化され、必然的に差別的になりがちな表示制度ではなく、食育に注力すべきだ」