欧州のオリーブオイル「行動計画」は依然として構想段階にある
欧州委員会の農業担当委員ダチアン・チョロシュ氏に近い情報筋によると、欧州委員会のオリーブオイル行動計画の最終的な詳細は、9月末まで明らかにならない可能性がある。
欧州委員会のダチアン・チョロシュ農業担当委員に近い情報筋によると、欧州委員会のオリーブオイル行動計画の最終的な詳細は、9月末まで明らかにならない可能性がある。
欧州委員会は現在、関連する法改正案を起草している一方、同計画についてEU加盟国との協議を続けているとみられる。
チオロシュ委員は6月に大まかな提案を盛り込んだ文書を発表し、加盟国からのフィードバックを踏まえて7月末までに具体的な変更案が合意されることを期待していると述べていたが、最終的な計画はまだ示されていない。
欧州の低迷するオリーブオイル産業を支援するため、同委員が提示した措置には、新たなオリーブオイルの分類、不正検出と抑止力の強化、競争力の向上などが含まれていた。
検査基準の変更としてワックス含有量やミリスチン酸の測定が求められている
先月ブエノスアイレスで開催された国際オリーブ評議会（IOC）の会合において、EU代表は草案の中で、IOCに対しオリーブオイルの検査方法の変更に関する作業を加速するよう改めて要請した。『Olive Oil Times』が入手したフランス語による同代表の当初の声明によると、求められている変更点は以下の通りである。
- ・バージンオリーブオイルと精製オイルの混合物の検出精度を高めるため、スティグマスタジエンの測定基準値を引き下げる
- オリーブオイル中の異種油の検出に向けた「グローバル・メソッド」の採用
- 脱臭処理された低品質なオイルを除外するため、アルキルエステルの検出限界値を引き下げること
- 品質と純度の重要な指標であるワックス含有量の算出方法の見直し
- ミリスチン酸の検出限界値を引き下げ、パーム油の検出精度を向上させること
- 不正な混合に対処し、鮮度を判定するため、ジグリセリドおよびトリグリセリドの試験を採用する。
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ワックス含有量およびミリスチン酸に関する項目を除き、これらはすべて計画案に含まれていた。
新しいオリーブオイルのカテゴリー
EU 代表はまた、オリーブオイルのカテゴリー変更の必要性を改めて強調しました。
「10年間、各カテゴリーの基本パラメータは変わっていない一方で、オリーブオイルの生産技術、加工、マーケティングは絶えず向上してきました。貿易は75パーセント増加しており（過去10年間のEUから非EU諸国への輸出）、これはオリーブオイルの品質イメージを反映しています。」
「こうした状況下で、EUは加盟国に対し、特に物理的・化学的品質および純度パラメータ、ならびにパネルテストの精度に関する、オリーブオイルの異なるカテゴリーへの分類に関する提案を提示し、議論と検討を求める予定です。」
また、EU代表は、検査技術の新たな進展に遅れを取らないよう、IOCに対し化学専門家による会合をより頻繁に開催するよう要請した。
同代表は、生産動向、消費者の嗜好、科学的進歩を把握するためには「絶え間ない努力」が必要であると述べた。EUはIOCをオリーブオイル品質基準における国際的な基準機関と見なしているものの、品質管理に関する取り組みを強化すべきだと、EU代表は語った。
『Olive Oil Times』が欧州委員会（EC）に代表者の氏名を問い合わせたところ、通常、そのような役人の氏名は公表されないとの回答があった。