イタリアで、化粧品用エキストラバージンオリーブオイルに税制優遇措置が適用される

イタリア税務局は、化粧品に使用されるエキストラバージンオリーブオイルについて、食用として供されるエキストラバージンオリーブオイルと同様の付加価値税（VAT）率が適用されるとの判断を下した。

イタリアでは、食用向けの植物油、バージンオリーブオイル、エクストラバージンオリーブオイルには4％のVATが課される。一方、精製オリーブオイルや、バイオ燃料、化粧品、その他の工業製品など、他の用途向けの植物油や種子油には10％のVATが適用される。

イタリア歳入庁（Agenzia delle Entrate）によるこの発表は、あるマーケティング会社が、化粧品用途のエクストラバージンおよびバージンオリーブオイルを販売する際に適用されるVATの税率について同庁に確認を求めたことを受けて行われたものである。

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これを受け、同庁は現行規則に関する公式見解を公表した。それによると、4％の税率適用は、添加物を一切含まない、単にオリーブを圧搾して得られたオリーブオイルにのみ限定されるという。

同庁は、これらのオリーブの加工が「生成されるオイルに何らの変化も引き起こさない」こと、また「オリーブは洗浄、沈殿、遠心分離、ろ過以外のいかなる工程も経ていない」ことを条件として明記した。

また、得られたオリーブオイルは、欧州連合（EU）の規制に基づき、エクストラバージンおよびバージンオリーブオイルを定義する化学的・官能的基準を満たさなければならない。

特に、「溶剤、化学的または生化学的添加物の使用、あるいは縮合反応を経て得られたオリーブオイル、または異なる性質のオイルを混合したものは除外される」。これらの精製オリーブオイルについては、付加価値税（VAT）は10％のままとなる。

同庁はまた、この4％の税率規定が、食品生産のために精製される予定の未精製植物油を含め、人間または動物の消費を目的とする他の植物油にも適用されることを強調した。

ただし、同庁は、オリーブオイルに限っては、この規則において製品が明示的に消費を目的としていることを求めていないと記した。

オリーブオイルが数千年にわたりスキンケアに使用されてきたことを考えれば、化粧品業界で高品質なオリーブオイルが使用されていることは驚くべきことではない。

エジプトの5,000年前の墓からは、ミイラの保存に使用されたオリーブオイルベースの軟膏や化粧品が発見されている。古代ギリシャやローマの入浴者も、体を洗うためにオリーブオイルを使用していた。

さらに、レバント地域では1,000年以上にわたりオリーブオイル石鹸が製造されてきました。14世紀には、ヴェネツィアやマルセイユの中世の石鹸工場においても、オリーブオイルは重要な役割を果たしていました。

世界中で、オリーブオイルは肌の洗浄、若返り、ダメージ肌の修復に用いられ、保湿剤やメイク落としとしても使用されています。

• イタリア歳入庁

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