挑戦にもかかわらず、石鹸の生産は西岸で継続

パレスチナの石鹸工場の大部分は、長年の占領と経済的困難の後に閉鎖されましたが、いくつかは何とか停滞しています。 古代の慣習に現代的なひねりを加えたプロデューサーの中には、まだビジネスの手を洗う準備ができていないものがあります。

7月29、2020
ピア・コ

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ヨルダン川西岸北部のナブルス市は、オリーブオイル石鹸の生産で長い間知られています。

ナブルシ石鹸のこれらの小さな白い、ほとんど香りのない石鹸は、10年以降この地域で製造されています。th 世紀、その実践は14th 世紀。

私たちはお金のためだけでなく、感情的にこれらの製品を扱っています。-Nablus SoapCompanyのオーナーであるMujtabaTebeileh

1900年代初頭までに、42のナブルス石鹸工場がパレスチナで石鹸の半分を供給し、アラブ世界に製品を送り、ヨーロッパや米国まで遠くまで輸出していました。

しかし、ここ数十年で西岸を襲った無数の環境的、経済的、社会政治的困難により、これらの42の工場はわずか-つに減少しました。

関連項目: オリーブオイル文化

Tuqan Factory、Nablus Soap Company、およびShaka'aファミリーは、逆境に直面しているにもかかわらず、ビジネスの発展と適応を続けています。 オリーブオイル価格 軍事占領に。

品質が重要です。
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トゥカン工場は、18年に政治的および経済的領域を支配したパレスチナの著名な家族であるトゥカン氏族によって所有されています。th 世紀。

歴史的に、ナブルスの石鹸産業は、政治指導者、貴族、強力な商人によって運営されていました。彼らは、オリーブオイルを生産した農民、労働力を提供したベドウィン、石鹸を作った職人、そして石鹸を作った商人など、彼らの協会を利用して生産の主力を強化しました。エジプトやシリアなど、より幅広い市場に参入することができました。

市の中央集権的なルールを確立して資金を調達するために、トゥカン氏族はいくつかのナブルスの石鹸工場を買収しました。 ほとんどの工場は19年の家族の衰退で失われましたがth 世紀、彼らはナブルスの旧市街のカリュン地区にあるトゥカン石鹸工場を保持しました。

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伝統的なオリーブオイル石鹸の生産は、今でもパレスチナで手作業で行われています。

トゥカンの工場は大きな長方形の石造りの建物の中にあり、石鹸が作られる広々としたホールでまばらに装飾されています。 伝統的に、各工場には特定のアーキテクチャがあり、各部屋、および体系化されたプロセスに関与する各個人は、文化的な重要性を持っていました。

オリーブオイル、水、重曹の-つの材料は、大きな銅の鍋で手で混ぜられていました。 現在、自動ミキサーはプロセスを数日短縮し、石鹸は過去に燃やされた乾燥したオリーブの殻の代わりにガスで加熱されます。

混合物が調理を終えたら、それは品質のために味わわれ、大きな石の床の上に広げられ、放冷されます。 固まると、個々のバーがカットされ、家族のal-Muftaheenロゴが刻印されます。

最後に、バーは、ナブルスの石鹸産業で有名な大きな円錐形の塔に積み重ねられます。 タワーは、開いている窓からの空気が各バーの間を循環することを可能にします。 この最終的な乾燥プロセスは、時期によっては-か月以上続く場合があります。

乾燥したら、バーは家族のエンブレムも付いたラッパーに手作業で梱包されます。 

この古代の慣習が、より少ない労働者、時間、そしてお金を必要とする現代の石鹸製造技術に照らして生き残るのに苦労していることは驚くことではありません。

ナブルスの消えゆく石鹸産業に貢献する主な要因の-つは、パレスチナ内で手頃な価格のオリーブオイルが不足していることです。

パレスチナの人口は増加しているが、オリーブの木を育てるのに割り当てられた土地は不足している」とナブルスソープカンパニーのオーナーであるムジタバテベイレは語った。 Olive Oil Times. ​,warそのため、過去30〜40年の間に、パレスチナ人の支配により、植林できる土地の面積はますます少なくなっています。」

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石鹸がブロックにカットされたら、それは円錐形の塔に積み重ねられ、乾燥させられます。

Tebeilehさんはさらに付け加えました オリーブオイルの消費 パレスチナでは、人口とともに過去数十年にわたって増加し、オリーブの収穫は停滞しています。 この組み合わせは、石鹸の生産に利用できるオリーブオイルが少ないことを意味しています。

ナブラスの歴史的な豊富なオリーブの木は、街を重要な中心地にしました オリーブオイル生産、したがってナブルシ石鹸。 19年後半に換金作物がこの地域を支配し始めたときth 世紀には、約40,500ヘクタール(100,000エーカー)のオリーブ畑が、現在イスラエルとパレスチナの両方の領土に属する土地に植えられました。

しかし、イスラエルが土地とその上に生えている樹木の多くを主張したため、この豊富さは最終的に搾取につながりました。 Tebeilehは、追加の障害について言及しています。

パレスチナのオリーブオイルは聖地から来ているため、外国の国際国が購入し始めており、価格が非常に高くなっている」と述べた。

テベイレ氏によると、ナブルスの石鹸会社は競争できなかったという。

外国の職業も石鹸産業での貿易の仕組みに大きな影響を与えています。 イタリアやスペインから輸入されているオリーブオイルや大量の重曹などの原材料は、イスラエル当局によって導入されたチェックポイントの数を増やす必要があります。

Tebeilehは、彼がサービスを提供している72か国に石鹸を輸出することはさらに難しいと言います。 港への100マイルの旅行は-日以上かかることがあります。

それはコスト、多くのコストを意味します。」 彼は言った。 イスラエルの検問所を通過 また、テベイレは必要な許可を得る必要があることを意味します。

彼らが私に許可を与えたいのなら、彼らはそうすることができます」と彼は言いました。 ​,warそうでない場合、私にこの許可を与えることを強制する規則は世界にありません。」

これらの困難にもかかわらず、それだけで悪化します COVID-19パンデミック、テベイレは彼の会社は順調だと言った。

彼は400種類のナブルス石鹸を作り、その中には麻、エッセンシャルオイル、果物を含むものもあり、世界中に輸出しています。

彼はすべての石けんを作る目的地に行き、技術を共有し、 オリーブオイルの文化 石鹸と他の場所でのその生産について学ぶ。

おそらく最も重要なことは、テベイレは彼の仕事に大きな誇りを持っていることです。 彼の家族は石鹸作りのビジネスに1,000、-年携わっており、最終的にはその遺産を子供たちに引き継ぐと彼は言いました。彼は会社の名高い遺産を継続することを主張しています。

私たちはこれらの製品をお金のためだけでなく、感情的に扱っています」と彼は言いました。

パレスチナの不可能な状況は、ほぼすべてのナブルスの石鹸工場を閉鎖する恐れがありますが、業界はその技術を維持することができました。





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