ルーマニアがニュートリスコアを禁止したことで、食品表示をめぐる議論が再燃している

ルーマニアが5月1日付で同ラベルの使用を禁止したことを受け、パッケージ前面表示（FOPL）システム「ニュートリスコア」をめぐる議論が再燃している。

ルーマニア消費者保護庁（ANPC）の決定により、一般向けに販売される食品パッケージへのニュートリスコア・ロゴの表示が禁止された。

「ルーマニアの決定は、科学や公衆衛生に基づいたものではない」と、ニュートリ・スコアの創設者であるセルジュ・ヘルクバーグ氏は『オリーブ・オイル・タイムズ』に語った。「これはロビー団体の圧力に基づいているのだ」

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「[ANPCの]立場は、公衆衛生の観点からニュートリスコアの有効性を示す多くの科学的研究を否定しているように見える」と彼は付け加えた。

ニュートリスコアは、信号機のようなスタイルの食品表示（FOPL）であり、5つの色と文字を組み合わせて、100グラムまたは100ミリリットルあたりの脂肪、糖分、塩分、カロリー含有量に基づき、パッケージ食品の健康度を評価する。

「緑のA」は最も健康的な選択肢を示し、「赤のE」は最も不健康なものを示す。最近の更新により、すべてのオリーブオイルは現在、薄緑のBと評価されている。

ANPCの当局者は、ニュートリスコアが国内の小売業者による使用を承認されていないため、その採用を禁止したと述べた。

ルーマニアのこの禁止措置は、昨年イタリアの消費者保護当局が下した決定と類似している。同当局は、ニュートリスコアが消費者に正確な情報を提供できないとして、その使用に厳しい制限を課していた。

しかし、ヘルクベルク氏は、ニュートリスコアの禁止措置により、消費者が健康的な選択をする機会が失われることを嘆いた。

「その代わりに、消費者は、栄養組成が好ましくない製品を過剰に摂取するよう促すマーケティング活動の標的となっている」とヘルクバーグ氏は述べた。

ヘルクバーグ氏の立場は、欧州消費者団体（BEUC）も共有している。「ルーマニア当局が、科学的根拠に基づいた有益なニュートリスコアを国内で禁止しようとしていることは遺憾だ」と、BEUCの上級食品政策担当官エマ・カルバート氏は『Olive Oil Times』に語った。

カルバート氏によると、昨年決定されたルーマニアにおけるANPC（国家消費者保護庁）による禁止措置の導入が遅れているのは、欧州委員会が独自の食品表示政策を導入するとの期待があるためだという。

「提案の度重なる延期が、多方面に悪影響を及ぼしていることは明らかだ」と彼女は述べた。「これは、消費者がスーパーマーケットでより健康的な選択をするのに役立つ有用な情報ツールを奪うだけでなく、事業者や各国当局から法的確実性を奪うことにもなる」

それでもなお、砂糖代替品として広く使用されている人工甘味料を不利に扱う最近のニュートリスコア（Nutri-Score）の更新により、さらなる議論が巻き起こっている。現在、「グリーンA」に分類されている飲料は水のみとなっている。

今回の改定により、多くの低カロリー清涼飲料水の評価が引き下げられ、その結果、一部の企業から抗議の声が上がっている。

フランスやドイツなど、ニュートリスコアが完全に導入されている国々では、パッケージ前面表示（FOPL）が消費者の選択に与える影響は顕著である。

「フランスにおけるニュートリスコアの影響については、非常に有望なデータがあります」とヘルクバーグ氏は述べた。「スーパーマーケットでのニュートリスコアロゴ付き食品パッケージの販売状況を見ると、DまたはEランク製品の売上は減少しており、AまたはBランク製品の売上は増加しています。」

「さらに、食品の成分改良に関する肯定的なデータもあります」と彼は付け加え、メーカーがニュートリスコアの評価を向上させるために一部の加工食品に施した変更について言及した。

「フランス公衆衛生庁（Santé Publique France）が実施した調査によると、消費者の94％がパッケージへのニュートリスコアの表示を支持していることが示されました」とヘルクバーグ氏は述べ、さらに消費者の89％がすべての食品パッケージへのニュートリスコア表示を義務化することを望んでいると付け加えた。

「消費者の57％が、ニュートリスコアを理由に、すでに少なくとも1つの購買習慣を変えたと回答している」と彼は付け加えた

ここ2日間、300人以上の健康研究者や科学者が支援するニュートリスコア（Nutri-Score）ブログは、『欧州委員会が、厳格な科学的根拠に基づく公衆衛生ツールであるニュートリスコア栄養表示を、欧州の統一された義務的な栄養表示として選択すべき理由』と題した研究論文を公表し、議論にさらに拍車をかけた。

同報告書は、これまでに7つの欧州諸国がニュートリスコアを導入した理由を強調している。また、ニュートリスコアに関して「正当に提起され得る疑問」に答えるため、章全体を割いており、それらは「ロビー団体によって偽ニュースとして悪用され、利用されがちなもの」であるとしている。

「欧州におけるニュートリスコアの広範な導入に対する最大の障害は、当初からニュートリスコアに反対してきた大手食品企業による、欧州委員会レベルでの共同圧力である」とヘルクベルグ氏は述べ、コカ・コーラ、ユニリーバ・インターナショナル、フェレロ、クラフトを名指しした。

同氏の見解では、ニュートリスコアに対する圧力は「特定の農業部門、特にチーズや加工肉部門、そしてそれらを代表する強力な欧州団体であるコパ・コゲカ（Copa-Cogeca）」から来ていると付け加えた。

度重なる延期を経て、欧州委員会がEU全域を対象とした食品表示（FOPL）をいつ、どのように採用するかは依然として不透明だ。

ヘルクベルグ氏は、こうした決定の遅れは、「ロビー団体に近い」複数の政治家の関与や、「イタリアの前回選挙以降加速しているイタリア政府のロビー活動、およびルーマニアなどの他国によるロビー活動」に起因していると指摘した。

「[彼らは] ニュートリスコア（Nutri-Score）の採用を阻止するために、最も荒唐無稽で不誠実な主張を展開している」と彼は結論付けた。

• Europa FM

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