アブルッツォ州の生産者たちがPGI認証の取得を目指す

イタリアで5番目に大きな生産地域である同地域の農家や生産者たちは、PGI(保護地理的表示)がオリーブオイルの付加価値を高め、上昇する生産コストを緩和してくれることを期待している。

2,000年以上の歴史を持つ生産の伝統と独自のテロワールを理由に、イタリア中部アブルッツォ州の生産者たちは、同州産のエクストラバージンオリーブオイルを欧州連合(EU)の「保護地理的表示(PGI)」として認定するよう申請した。

現在、このPGI申請がEU認定の特産品リストに加わるためには、一連の行政的・実務的な障壁を乗り越える必要がある。

「このPGI認定オリーブオイルは、地域に付加価値をもたらすシステムの礎となる可能性があります」――CIAアブルッツォ会長 ニコラ・シケッティ

この目的のため、イタリア農業連盟(CIA)アブルッツォ支部は「アブルッツォPGI推進委員会」を発足させた。その目的は、関連書類をまとめ、農業・食品・林業政策省に提出することである。

「PGIオリーブオイルは、この地域に付加価値をもたらすシステムの礎となる可能性があります」と、CIAアブルッツォのニコラ・シケッティ会長は述べた。

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同氏はさらに、アブルッツォ州は年間生産量約2万7,500トンで、イタリア国内で5番目に大きなオリーブオイル生産地域であると付け加えた。約6万人の農家や農業関連企業、530の搾油業者がオリーブオイル生産に携わっている。

アブルッツォ州のオリーブ畑の中には樹齢数世紀に及ぶものもあり、オリーブ栽培の伝統は紀元前5世紀にまで遡る。ローマ支配下ではオリーブ栽培が盛んになり、ウェルギリウスやオウィディウスといった著名な作家たちにも言及されている。さらに、オリーブオイルの生産と貿易は、当時のローマにおいて多くの人々にとって富の源泉であった。

中世の停滞期を経て、アブルッツォのオリーブ栽培は19世紀初頭、一連の農地改革を経て復興の時期を迎え、これがブドウ栽培への道も切り開きました。

この時期、オリーブオイルは地元の家庭の主食となり、宗教儀式でも広く使用されるようになりました。

今回の新たなPGI(保護地理的表示)の提案は、同地域における伝統的なエキストラバージンオリーブオイルの生産を特定し保護することを目的としているが、すでに3つのPDO(原産地呼称保護)認定製品が存在する。イタリア全体では、49種類のPDO認定オリーブオイルがある。

「生産チェーン全体が、この製品の革新と価値向上から恩恵を受けることができる」とシケッティ氏は述べた。「すでに3つのPDOがあるが、アブルッツォ産エキストラバージンオリーブオイルを支えるには不十分だ。我々は、この製品を地域、国内、そして欧州レベルで認知されるものにしたいと考えている。」

同氏はさらに、提案されている地理的表示保護(PGI)が、生産コストの上昇が価格の上昇を上回っている地元のオリーブ生産者にとって、必要な付加価値をもたらすだろうと付け加えた。「多くの生産者が、生産コストさえ賄えなくなるリスクに直面している」と彼は述べた。

アブルッツォ州政府の農業担当秘書官エマヌエーレ・インプルデンテ氏によると、この取り組みは素晴らしい第一歩であるという。

「地域全体が誇りとするPGIオリーブオイルを販売・宣伝するためには、これが必要です」と彼は付け加えた。「搾油業者を対象とした具体的な公的支援も、このPGI提案と併せて実施される予定です。」

地域の生産チェーンプロジェクト「イノヴァオリオ」の会長であるルイジ・ディ・ジャンドメニコ氏は、PGI(保護地理的表示)イニシアチブを成功させるためには、地域全体が協力する必要があると述べた。

「我々は困難な時期を乗り越えようとしている」と彼は締めくくった。「我々は共に立ち上がり、この提案において団結する義務がある。」