ユニリーバのスプレッド製品に新名称が付けられた
「これほど万能で美味しいなんて信じられない」と謳われているこの商品は、植物由来で、バターよりも飽和脂肪酸が少ない、より健康的な選択肢として紹介されています。
ユニリーバは、植物油スプレッド「I Can’t Believe it’s Not Butter.」のリブランディングを実施した。同製品は「I can’t believe it’s so good for Everything.」と名称を変更し、「より健康的な選択肢」として販売促進を行う。
ユニリーバの英国ブランドマネージャー、ペドロ・コスタ氏は次のように述べた。「新名称へのブランド刷新は、この製品が信じられないほど多用途であり、より健康的な選択肢であることを強く印象付けるのに役立つでしょう。」
健康志向の消費者を取り込もうとするユニリーバの試みは、これが初めてではない。2007年には、消費者の食生活がより地中海式へと移行する中、同社は「I Can’t Believe」ブランドを拡大し、オリーブオイルスプレッドやオリーブオイルクッキングスプレーをラインナップに加えた。
ユニリーバは、同社のオリーブオイルスプレッドが「あらゆる料理に地中海の風味を少し加える」と謳っている。同社はこれを「本物のオリーブオイルで作られた、地中海からの信じられないほど美味しい贈り物」と表現している。原材料のうち植物油が占める割合はわずか45％である。このオリーブオイルスプレッドには、大豆油、パーム油、パーム核油も含まれている。
「I Can’t Believe……」シリーズには、オリーブオイルスプレーもあり、「信じられないほどスプレーできる地中海の風味」と謳われている。ユニリーバが「オリーブオイルを使用」し、「本物のオリーブオイルの味わい」を提供すると主張するこのスプレーには、チュニジア産オリーブオイルに加え、大豆油、スイートクリームバターミルク、キサンタンガムが含まれている。
ユニリーバは、「I can’t believe it’s so good for Everything」が「スプレッドや調理から、ベーキングや揚げ物に至るまで、幅広い消費者のニーズを満たす」と述べ、同社はこのスプレッドを「植物由来で、ビタミンDやオメガ3を含み、バターよりも飽和脂肪酸が少ない、より健康的な選択肢」として宣伝している。
ユニリーバによると、「I can’t believe」シリーズの味は「原料そのもの——本物の植物性オイル」から直接由来しているという。通常の「I can’t believe it’s not Butter」スプレッドにはパーム油が含まれているが、これは発がん性の疑いがあるとして厳しい批判にさらされている。
ユニリーバは、同社のスプレッドの滑らかでクリーミーな食感はパーム油によるものだと説明し、持続可能なパーム油を使用していると主張している。また、パーム核油や大豆油も原材料として記載されており、このスプレッドは塗る、トッピングする、ソテーする、調理する、焼くといった用途に使用できる。
「I can’t believe it’s so good for Everything」（米国では名称変更されない）は、すでに英国で販売されています。パッケージは、象徴的な黄色と青の容器のままです。
ユニリーバは、このブランド刷新に向けたテレビCMに100万ポンドを投じている。これらのCMは3月から放映される予定だ。
「I can’t believe it’s not Butter」は、バターの低価格な代替品として1981年に初めて販売されました。ユニリーバは1986年にこのブランドを買収しました。