ハエンが選ぶ2015年のベスト

ハエン県議会は、今年この地域で生産されたオリーブオイルの中から、今年最高の8種類を選定しました。ハエンは世界一のオリーブオイル生産量を誇る地域であることを考えれば、これは決して軽視できない評価です。

「ハエン・セレクシオン」は、ハエン県議会が毎年最高のエクストラバージンオリーブオイルを表彰するために創設した認定制度です。

発表は、ハエン県見本市・会議センターで行われ、2日間にわたるイベントには48のブランドから59種類の地元産オリーブオイルが出品された。雇用・振興・観光担当のアンヘレス・フェリス氏によると、今回で13回目を迎えた本イベントの来場者数は過去最高を記録した。

出品された57種類のオリーブオイルのうち、52種類はピクアル種でした。ピクアル種は、世界生産量の約25％を占める、広く評価されている品種です。その他にも、アルベキーナ、ロイヤル、カラスケニョ、ピクドなどの品種も参加しました。

「ハエン・セレクシオン2015」の認定を受けたオリーブオイルは8種類で、そのうち7種類は従来方式で生産されたもので、もう1種類は有機栽培によるものでした。

ハエン・セレクシオン2015 受賞作品

オロ・バイレン・レセルバ・ファミリアール 、ガルゴン99・デ・ビジャヌエバ・デ・ラ・レイナ
、 コルティホ・スピリトゥ・サント 、トルハル・デ・ラ・ロマ・デ・ウベダ
、 コルティホ・ラ・トーレ 、アセイテス・サン・アントニオ・デ・アルホナ
、 カスティーヨ・デ・カネナ・ピクアル 、オリーブジュース・デ・カネナ ・メルガレホ・ピクアル 、アセイテス・カンポリバ・デ・パガラハル
、 オレオペニャス 、 SCAサン・イシドロ・デ・バルデペニャス・デ・ハエン
オレオカンポ 、SCA 2ºグラド・デ・トレデルカンポ
ソレール・ロメロ・エコロジコ 、アルカノバ・デ・アルカウデテ

選出されたエクストラバージンオリーブオイルは、2015年にハエン県のアンバサダーとなり、年間を通じて国内外で行われるプロモーション活動に参加します。その活動の一つとして、2015年2月4日に開催される美食イベント「マドリード・フュージョン」にて、第12回国際「エクストラバージンオリーブオイルを使った料理」コンテストが行われます。

「ハエン・セレクシオン」の認定は、地元のオリーブオイル産業に貢献し、県内での品質向上と生産の改善を促進するとともに、世界中でハエン産オリーブオイルのイメージと地位を高めることを目的としています。