オリーブ評議会、「マリオ・ソリーナス賞」の受賞者を発表
国際オリーブ評議会は本日、毎年恒例の「マリオ・ソリーナス品質賞」の受賞者を発表した。
国際オリーブ評議会(IOC)は本日、毎年恒例の「マリオ・ソリーナス品質賞」の受賞者を発表した。
応募作品は149点で、その大半はスペイン(92点)とポルトガル(44点)からのものだった。イタリアから5点、ギリシャから2点、チュニジアから2点、そしてクロアチア、アンドラ、フランスからそれぞれ1点ずつあった。
南半球からの応募は1件のみであった。しかし、IOCによると、そのオリーブオイルは「北半球で貯蔵されていたことを考慮し」、北半球の応募作品と合わせて審査されたという。
授賞式の開催場所と日時については、まだ決定していないとIOCは付け加えた。
2017年マリオ・ソリナス賞受賞者
最優秀賞
濃厚な緑の果実味
エクスプロタシオネス・アグリコラス・メルコル社(メルガレホ)、ペガラハル、ハエン – スペイン
中程度の緑の果実味
Venchipa, S.L., Acula (グラナダ) – スペイン
穏やかな青果実の香り
S.C.A. Del Campo ” El Álcazar” – バエサ(ハエン) – スペイン
熟した果実の香り
パオロ・ボノメッリ – ブティック・オリーブ・ファーム – トリ・デル・ベナコ(ヴェローナ) – イタリア
第2位
強烈な青果実の風味
SCA. Olivarera La Purísima、プリエゴ・デ・コルドバ(コルドバ) – スペイン
中程度の緑のフルーティーさ
アルマザラ・クアリアット・ディラール / インベルシオネス・ディベルサス・ベラスコ・ギル、S.L – ディラール(グラナダ) – スペイン
穏やかな青果実の風味
アグロプロダクト D.O.O.、プーラ、クロアチア
熟した果実の香り
アジエンダ・アグリコラ・レオーネ・サビーノ、カノーザ・ディ・プーリア(BT) – イタリア
第3位
強烈な緑のフルーティーさ
カプリチョ・デル・フライレ/フライレ・ジャノス・デル・カスティーリョ、SL – ハエン – スペイン
中程度の緑のフルーティーさ
Aceites Vadolivo, S.L. – エル・モラル – カソルラ(ハエン) – スペイン
穏やかな青果実の風味
Knolive Oils, SL, プリエゴ・デ・コルドバ(コルドバ) – スペイン
熟した果実の風味
S.A.R.L. Moulin Oltremonti、リンギッツェッタ(コルシカ) – フランス