国際オリーブ評議会（IOC）最近 提案されているオーストラリアおよびニュージーランドのオリーブオイル基準への対応 -月にリリースされたオーストラリアのオリーブオイルの大物は、著しい疑念を抱いています。 IOCは、ガイドラインを再検討し、それらに潜在的なラベルを付けることを推奨しました ,war「「国際貿易の障壁」 ,war「異物混入を容易にします」。
その応答は基本的にドラフトのすべての方法の非常に詳細なリストです オーストラリアおよびニュージーランドの標準 IOC貿易基準の規定とは異なります。 IOCの制限がより適切である理由や、その論理をサポートする証拠についてはほとんど説明がありません。
オリーブオイルの専門家 リチャード・ガウエル 新しい化学基準が貿易障壁になるという声明は、事実よりもレトリックであると述べた。 ,war「標準の序文では、 IOC規格 オーストラリアのオリーブオイルの自然化学の範囲に関して収集された固体データに基づいていました」と、ガウエル博士は言いました。
「これが意味することは、いくつかの基準が緩和されたことです。 どちらかといえば、これは自由貿易を容易にするはずです。 常識的には、基準が緩和されずに厳しくなると、自由貿易は制限されると言われています。」 Gawelは、IOCがDAGとフィロフェオフィチンの提案されたテストについてより懸念しているようだと述べた。
「特に後者は、古くから蓄積されたEUの石油の流れを食い止める可能性があり、それは間違いなく定期的に私たちの海岸を優雅にします」とGawel博士は述べました。 ,war「しかし、それこそが標準に関するものです。 消費者が彼らが払っていると思っているものを手に入れることを確実にすること。」
一方、ニュージーランドのオリーブオイル輸入業者のグラハム・エイトケン William Aitken＆Co。、オーストラリアとニュージーランドは、既存のIOC規則が地域の消費者と生産者を適切に保護しているとは信じていないという声明を非難した。 彼は、ニュージーランドのオリーブオイル市場に深く関わっている人物として、これは一般的な見解ではないと断言できると述べました。
昨年、オーストラリアの消費者団体Choiceは、 スーパーマーケットで入手可能な多くの輸入オリーブオイルが信頼できないことを示した調査、テストされたものの50％が最小ラベル基準を満たしていない。 そのうちの-つは、ニュージーランドで最も売れているブランドであるLupi Extra Virginであり、William Aitken＆Co。がニュージーランドの輸入業者です。
当時、エイトケン氏は、ニュージーランドのサンプル油はテストのためにヨーロッパの独立した研究所に送られることが多く、「...常にIOC規格に基づいてEVOOとして認定されて戻ってくる」と述べました。
ガウェル氏は、基準案は輸入油だけを対象としているのではなく、オーストラリアの生産者と輸入者も同様に影響を受ける可能性が高いと述べた。 彼は、オーストラリアで実施された消費者調査によると、エクストラバージンオリーブオイルを購入する最大の原動力は、健康上の利点であり、古いオイルは新鮮なオイルほど健康的ではないことを示しています。 彼は、新しい基準が古い石油の取引を制限するかもしれないと言いました。
「オーストラリアの産業は、前のシーズンの残油がどこかのタンクに残っているほど十分に大きいです。 ですから、これはヨーロッパ人だけではありません。 基準は、あるグループがそれらを満たすことができ、別のグループが必然的に満たすことができないように意図的に設定されている場合にのみ、貿易を制限することができます。 ここでは、これがどのように当てはまるのかわかりません。」
標準のドラフトリーダーであるレアンドロ・ラヴェッティは、スタンダードのドラフトが公開コメントで開かれている間はコメントできなかったが、スタンダード・オーストラリアとオリーブ・オイル・スタンダードの委員会の作業はすべてのマットを取り、バーティカルの取引に関与していると述べた。 、非常に真剣に。
彼はまた、 IOCコメント これまでに受け取った数百のコメントの1つです。
Gawelはまた、カンペステロールの制限をどのように設定するかなど、IOCの論理的根拠を裏付けるデータを提供できなかったとしてIOCを批判しました。 ドラフト標準に対するIOCの応答は、「 ,war「独自のWebサイトのホームページへのリンクを提供する「参照ドキュメント」。制限の設定方法に関する参照ドキュメントはリストされていません。
「重要なのは、カンペステロールが4、4.5、さらには4.8パーセントではなく2パーセントに設定されている理由です」とGawel博士は述べています。 ,war「カンペステロールがオリーブオイルよりも種子油に高レベルで含まれていると主張する人は誰もいないため、オリーブオイルに含まれる非常に高いカンペステロールレベルは、成人向けの煙を吐く銃と見なすことができます。
「ただし、その性質上、この種の証拠は状況に応じたものです。 さまざまなEVOOはこのコンポーネントで自然に変化し、かなり大きく変化します。 それで、本当の問題は、それがハング可能な犯罪になる前に、どれだけの状況証拠が必要かということです。」 彼は、オーストラリア規格が実際にその理論的根拠を裏付けるデータを公に提供していると言います。
「[IOC's]の主張 ,war'オリーブオイルを監督する最高の世界組織は、彼らのケースをサポートすることはありません。 確かに彼らが自分の主張に自信を持っていれば、彼らはあらゆる場所にデータをはねかけ、あらゆるものを見ることになります。」
ポールミラー、社長 オーストラリアオリーブ協会、彼はいくつかのオリーブオイル問題を扱うオーストラリア政府代表団を支援するコーデックスアリメンタリウス油脂委員会でマレーシアにいるのでIOCの反応を見ていませんが、彼はそのような基準を開発するプロセスがオーストラリアは包括的で有能な国です。
「私が聞いたことから、IOCのコメントはプロセスに対して事実上批判的であるように思われる」と彼は述べた。
