膀胱がんのリスク低下につながる地中海式ダイエット

新しい研究では、地中海式食事療法と膀胱がんの発生率との間に反比例の関係があることが示唆されています。

4月8、2019
メアリー・ウェスト

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13の研究のプールされた分析では、研究者は 地中海ダイエット (MedDiet)および膀胱がんのリスク。 彼らは、食事計画への高および中程度の順守が保護効果を持っているように見えることを発見しました。

食物が癌の可能性にどのように影響するかを調査する研究に基づいて、アメリカ癌協会を含む健康組織は、栄養価の高い食事計画に従うことを提唱しています。 これには、赤身の肉と加工肉を制限しながら、果物、野菜、全粒穀物に食事を集中させることが含まれます。

MedDietは、抗炎症食品、特に魚、オリーブオイル、果物、野菜が豊富です。 癌の成長は炎症誘発性の状態で加速されるので、抗炎症食はリスクを下げるのに役立ちます。-心臓病予防栄養士、ミシェル・ルーテンシュタイン

しかし、膀胱がんにおける食事の具体的な役割は決定されていないため、世界中のさまざまな国の科学者が、膀胱がんに対するMedDietの影響を調べることにしました。

以前の研究では、食事が 心臓病, アルツハイマー病 , 一般的に、LDL、または悪玉コレステロールのレベルを下げるだけでなく。

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MedDietは主に、果物、野菜、全粒穀物、豆類、ナッツなどの植物性食品で構成されています。 塩の代わりに、香辛料やハーブに頼って風味を付けています。 バターではなく、オリーブオイルの健康的な脂肪を使用します。 食事プランには、魚や鶏肉を少なくとも週に-回食べることが含まれており、赤身の肉の消費は月に数回に制限されています。

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それでも、MedDietは食事の包含と除外のリスト以上のものです。 メイヨークリニックによると、それは実際には定期的な運動をし、家族や友人と食事を楽しみ、適度に赤ワインを飲むことを含むライフスタイルです。

膀胱がん疫学および栄養決定因子(BLEND)研究と呼ばれるプールされた分析では、研究者は600,000万人以上の参加者からの食事データを調べました。 これらの個人のうち、2,425人が膀胱癌の診断を受けました。1,480人が非筋肉浸潤型で、945人が筋肉浸潤型でした。

参加者は、デンマーク、オーストラリア、スペイン、フランス、ギリシャ、ドイツ、イタリア、オランダ、スウェーデン、ノルウェー、英国、米国からでした。

食事情報とは別に、データには、性別、年齢、民族性、喫煙状況、および悪性腫瘍が筋肉浸潤性であるか非筋肉浸潤性であるかを示す膀胱癌の病理が含まれていました。

現在、膀胱がんの発症に関連するより確立された危険因子には、喫煙、年齢、男性の性別、職業、そしてより少ない程度で肥満と身体的不活動が含まれます」と研究チームは書いています。 ​,war摂取した食品の代謝物のほとんどは膀胱粘膜と直接接触するため、食事も膀胱がんの発症に関与している可能性があります。」

食物摂取データを分析した後、科学者は参加者を-つのグループに分類しました:MedDietへの低順守、中順守、高順守。

彼らは、男性と元喫煙者が膀胱がんのリスクが高いことを発見しました。 さらに、彼らは、食事療法の中程度および高い順守グループの人々が、低順守グループの人々と比較して癌の発生率が低いことを発見しました。

地中海式食事スコアから特定のサブグループの食品(つまり、脂肪、アルコール)を分離することはできませんでした。これにより、他の食品よりも大きなメリットが得られました」と研究者らは書いています。 ​,warこれは、食事パターンの複合要因が最も保護的であるという全体的な効果を説明しているためかもしれません。」

この研究はEuropeanJournal ofNutritionに掲載されました。

予防心臓病栄養士であり、EntirelyNourishedの所有者であるMichelleRouthensteinは、次のように述べています。 Olive Oil Times MedDietが癌予防にどのように役割を果たすか。

MedDietには、特に魚、オリーブオイル、果物、野菜などの抗炎症食品が豊富に含まれています」と彼女は言いました。 ​,war癌の成長は炎症誘発性の状態で加速されるので、抗炎症食はリスクを下げるのに役立ちます。 さらに、食事には抗酸化物質が豊富に含まれており、癌の増殖につながる可能性のあるフリーラジカルを抑制し、それによって細胞の突然変異と癌の発生を防ぐのに役立ちます。」





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