イタリアの危機は防ぐことができたのだろうか？

2014年は、イタリアのオリーブオイル生産において、近年の歴史上最悪の年の一つとして記憶されることになるだろう。

ISMEA （イタリア農業・食品市場サービス研究所）が発表した最新のデータ によると、ピエモンテ州とサルデーニャ州を除くすべての地域で、生産量が2桁の減少を示している。
関連記事：2014年収穫
期の全容この 危機の要因は、北から南に至るまで共通している。夏の過剰な降雨がオリーブミバエ（Bacterocera oleae）の蔓延を助長し、さらに高温多湿だった10月がオリーブの成熟を早めたことで、「オリーブハンセン病」（Gloeosporium olivarum）や「ピーコックスポット」 （Spilocaea oleaginea）の深刻な発生を招いた。

国内のほぼ全域で、生産者たちは収穫状況に不満を漏らし、収入の急激な減少に対する支援を求めている。

しかし、一部の専門家は、この緊急事態に対して全く準備ができていなかった生産者自身に責任があるとしている。

ウンブリア州DOPコンソーシアムの会長、レオナルド・ラウレティ氏は、Sapere Foodに対し、「多くのウンブリアの生産者は、今シーズンの深刻さを過小評価しており、プロ意識に欠けていた」と語った。

「今年は全国的に厳しい年であり、スペインやポルトガルも同様の問題に直面した」とラウレティ氏は続けた。「しかし今日では、こうしたリスクを予見できなければならない。オリーブを運命任せにするわけにはいかない。ウンブリア州植物保護局は生産者に対し、特定の防除措置を講じるよう警告を発していたが、初期の兆候があったにもかかわらず、多くの生産者が状況を過小評価していた。」

ラウレティ氏によれば、ウンブリア州はその潜在能力を認識していないという。「当州はイタリアのオリーブオイル生産量の約1.7％を占め、世界全体の生産量の0.2～0.3％に過ぎない。しかし、我々は優れた品質と高い輸出能力で海外から認められている土地だ。それでもなお、ウンブリア産オリーブオイルのための地域計画は未だ存在しない。」

ラウレティ氏は、自然災害の被害者に対して支給される経済援助の有用性を信用していない。「オリーブミバエは新しい種ではなく、その防除方法は統合的生産および有機生産の規則において十分に体系化されている。また、欧州連合が共同出資する多リスク保険もあるが、それを知っている農家はほとんどいない。」

「今シーズンは、私たち全員にとっての警鐘でなければなりません」とラウレティ氏は結論付けた。「ウンブリアにおける将来のオリーブ栽培は、現在のものとは異なるものでなければなりません。将来、このような事態を本当に防ぎたいのであれば、オリーブ園への投資が必要です。」

---

• サペレ・フード


• テアトロ・ナチュラーレ


• アグロ・ノティツィエ