フランスのオリーブ業界、収穫量が50％減少すると見込む

猛暑とこの地域で続く干ばつの影響により、フランスでは着果率が大幅に低下し、収穫量も大幅に減少した。

イタリアとスペインで過去最大の収穫減が見込まれるとの予測を受け、フランス・オリーブ協会は、今年の異常気象により、フランスのオリーブ収穫量も50％減少する恐れがあると警告した。

国際オリーブ評議会のデータによると、フランスは2021/22年度に4,600トンのオリーブオイルを生産したが、この年度もいくつかの気候上の課題に見舞われた。

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フランス・オリーブ協会によると、2022年はフランス産オリーブオイル生産量の60％以上を占めるプロヴァンス＝アルプ＝コート・ダジュール地域において、記録的な猛暑と干ばつに見舞われた。

同団体は、今年の夏の熱波について「次々と襲来し、生産に頻繁に悪影響を及ぼしている」と付け加えた。

オリーブの木は暑さや干ばつに対して特に耐性があるものの、植物のライフサイクルの特定の段階では水が極めて重要な役割を果たす。木は干ばつを生き延びるために、通常の生物学的プロセスの一部を犠牲にせざるを得ず、それによって利用可能な資源を節約する。

「[フランスでは] これまでも異常に暑い年はあったが、今回は状況が異なる」と、生産者でありフランス・オリーブ協会の会長を務めるローラン・ベロルジェ氏は述べた。「干ばつは開花期に発生した……フランス国内の作付け面積のうち、灌漑が行われているのはわずか20％に過ぎない。これほどの規模で[干ばつ]が発生するのは初めてのことだ」

フランスでは観測史上最も乾燥した7月となり、この夏だけですでに3回の熱波が襲った。さらに、プロヴァンス＝アルプ＝コート・ダジュール地域の水供給の大部分を融雪水が占めているため、冬にアルプス山脈で降雪が少なかったことが、この猛暑と乾燥した夏をさらに悪化させている。

欧州委員会によると、長引く降雨不足により、現在欧州連合（EU）の約半数が干ばつのリスクに直面しており、多くの分野で収穫量の大幅な減少が懸念されている。特に、伝統的な天水栽培のオリーブ畑は深刻なリスクにさらされている。