スペインの収穫見通しが悪化
今週は雨の予報が出ているが、生産者たちは依然として、観測史上3番目に低い収穫量になる可能性があると見込んでいる。
スペインのオリーブオイル生産量が、10年近くぶりに100万トンを下回る可能性がある。
国内最大のオリーブオイル生産地域であるアンダルシアの農業協同組合によると、2022/23年の収穫期において、スペインの農家や生産者が生産するオリーブオイルの量はわずか91万8,000トンにとどまる可能性がある。
国際オリーブ評議会(IOC)によると、昨年のスペインの生産量は約130万トンで、過去5年間の平均である137万トンをわずかに下回った。
関連記事:2022年オリーブ収穫農家、生産者、当局者は、この大幅な生産減について、夏に長引いた熱波と前例のない干ばつを原因として挙げている。
5月、オリーブの開花期という重要な時期に記録的な高温が観測され、これが生産者にとって最初の大きな打撃となった。木に咲いた花が乾燥して枯れたため、収穫量が減少した。
スペイン最大の農業協同組合であるクーパーティバス・アグロ・アリメンタリアス(Cooperativas Agro-alimentarias)は、過去2年間で443%も上昇したエネルギーコストの高騰が、農家や搾油業者にとってさらなる打撃となっていると述べた。
収穫期には業界全体のエネルギー消費量がピークに達するため、これらのコストは過去最高を更新すると予想されている。
同協同組合は、収穫予定のオリーブの実数が減少し続け、生産者の収入に影響を与えているため、こうしたコストが業界にとってさらに重い負担となるだろうと付け加えた。
また、91万8,000トンという予測は、今後数週間の天候に完全に左右されると警告した。灌漑インフラを補充するのに十分な降雨がない場合、生産量はさらに減少する可能性がある。
アンダルシア州政府による今シーズンの収穫に関する公式推計が間もなく発表される見込みだ。農業食品協同組合連合会(Cooperativas Agro-alimentarias)は、同自治州のオリーブオイル生産量が最大で70万トンになると推計している。昨年、アンダルシア州のオリーブオイル生産量は115万トンだった。
アンダルシア農業食品協同組合オリーブオイル部門評議会のクリストバル・ガジェゴ・マルティネス会長は、「この干ばつにより、日が経つごとにオリーブの生産量が減少している」と述べた。
ガジェゴ氏は、天水栽培のオリーブ園については「実質的にゼロで、オリーブの着果が全くない」と確認した。さらに、スペイン全オリーブ園の33%以上を占める灌漑栽培のオリーブ園についても、現在灌漑用水の供給が制限されているため、大量生産は見込めないだろうと付け加えた。
「ほとんどのオリーブの木は水分不足で、果実はしわだらけだ。本来なら緑色であるこの時期に、一部は黒ずみ始めている。これはオリーブが脂質合成(リポジェネシス)の過程にあり、糖分を油に変え始める時期だからだ」と彼は述べた。
「秋のはじまりが近づいているが、短期的な降雨の見込みはほとんどなく、我々は非常に悲観的だ」と彼は続け、今シーズンの収穫は記録上2番目に悪かった「2014/2015年シーズンと瓜二つ」になる可能性があると付け加えた。
しかし、一筋の光明が見え始めている。気象情報会社Meteoredの気象学者ホセ・ミゲル・ビナス氏は、ハリケーン「ダニエル」が欧州の大西洋岸に接近するにつれ、国内のいくつかの地域で雨が降る可能性があると述べた。
降雨の可能性はあるものの、当局は現在の生産損失の水準から、同セクターに17億ユーロの損失が生じると見込んでいる。
「生産部門の67%をアンダルシアの農業食品協同組合が占めていることを考慮すると、これらの社会経済企業における損失額は11億4000万ユーロに達するだろう」と同組合は述べた。
食用オリーブの生産量減少が見込まれる中、農業食品協同組合連合会(Cooperativas Agro-alimentarias)は、農家を支援するための特別措置が必要だと訴えた。同連合会は当局に対し、燃料、電力、肥料、および植物防疫プロジェクトに対する税金の引き下げを求めた。
また同組合は、灌漑技術の近代化と水資源戦略の策定が、ますます緊急の課題となっていることを強調した。