Certified Origins：高品質なプライベートブランド・オリーブオイルの世界的リーダー
「Certified Origins」は、地中海地域の優れた食品生産者、農家、オリーブオイル協同組合で構成されるグローバルなグループです。
Certified Originsは、トスカーナ地方の2つのオリーブオイル生産者協同組合が、国際的な食品専門家グループと提携し、そのビジョンから誕生しました。彼らは、高品質なエキストラバージンオリーブオイルに対する数十年にわたる情熱と知識を、持続可能で本物の食材を用いた良質な食を通じて人々の喜びと健康に貢献したいという願いと融合させました。
現在、当社は地中海地域の優れた食品生産者、農家、オリーブオイル協同組合で構成される真にグローバルなグループへと成長し、高品質なエキストラバージンオリーブオイルおよびトレーサビリティを確保したプレミアム食品におけるプライベートブランド事業のリーダー的存在となっています。
強靭なグローバル流通ネットワーク
Certified Originsは世界各国の複数国に拠点を構え、イタリア、米国、スペイン、メキシコ、中国に事業拠点とチームを配置しています。各拠点では、カスタマイズされたサービスと、倉庫や輸送網からなる広範な流通ネットワークへのアクセスを提供しています。Certified Originsの柔軟かつ迅速な配送および在庫管理サービスは、新型コロナウイルスのパンデミック、トラック運転手のストライキ、港湾の混雑といった最近の課題に対処する上で決定的な役割を果たしてきました。
米国でのプレゼンスをさらに強化し、現地市場向けのサービスを拡充するため、Certified Originsは、バージニア州ニューポートニューズに初のボトリング工場を設立するための2,500万ドルの投資を発表しました。同工場はまもなく操業を開始する予定です。
トレーサビリティとカーボンニュートラルを実現したオリーブオイル
Certified Originsのエクストラバージンオリーブオイルのサプライチェーンは完全に追跡可能であり、第三者機関による認証を受けています。同社はオラクルのブロックチェーン技術を採用しており、この技術プラットフォームを通じて生産サイクルの各段階が管理され、関係するすべての関係者と共有されています。
ベルッチのイタリア産エクストラバージンオリーブオイルブランドは、Certified Originsの主力製品の一つです。同社はイタリアで生産を行い、海外でのみ販売しています。
ClimatePartnerとの提携を通じて、ベルッチはベストセラー製品である「トスカーノPGIエクストラバージンオリーブオイル」および「イタリアン・オーガニックEVOO」の二酸化炭素排出量を相殺することを約束するとともに、栽培から包装に至るまでのサプライチェーン全体でのカーボンフットプリント削減に取り組んでいます。
この環境に配慮したベルッチの製品ラインは、まもなく全米の様々な店舗で取り扱われる予定です。取り扱い店舗には、クローガー（Kroger）、ハリス・ティーター（Harris Teeter）、デチコーズ（Decicco’s）、セントラル・マーケット（Central Market）をはじめ、米国の主要小売店が多数含まれます。
認証
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Olive Oil Timesのニュースおよび編集スタッフは、本記事の作成に関与していません。