Conferência Anual sobre Dieta Mediterrânea volta à capital do país

Vários profissionais da área da saúde e do setor do azeite de oliva se reunirão em Washington, D.C., no final de junho, para a conferência anual “Mediterranean Diet Roundtable”.

Médicos, nutricionistas, profissionais do setor e entusiastas do azeite de oliva se reunirão em Washington, D.C., no final deste mês, para a conferência anual da Mesa Redonda da Dieta Mediterrânea (MDR).

A realizar-se no dia 27 de junho no Edifício Ronald Reagan e no Centro de Comércio Internacional, o evento terá como foco a promoção da educação nutricional em salas de aula do ensino fundamental; a abordagem dos desafios globais para a adaptação de dietas à base de vegetais; e a discussão de formas de promover e difundir a Dieta Mediterrânea em todo o mundo.

Haverá também uma breve apresentação sobre Chipre, um pequeno, mas significativo, produtor de azeite que geralmente é menos conhecido do que os maiores produtores da região.

“A Dieta Mediterrânea é um testemunho da herança comum compartilhada pelos países banhados pelo Mar Mediterrâneo”, afirmou S. Ex.ª Marios Lysiotis, embaixador de Chipre nos Estados Unidos.

“A importância de promover e conscientizar sobre a Dieta Mediterrânea é evidente para todos nós”, acrescentou ele. “Não apenas como um símbolo de nossa herança compartilhada, mas também para educar outras pessoas sobre seus inúmeros benefícios à saúde, por meio da troca de ideias e recomendações sobre como podemos trabalhar juntos para alcançar esse objetivo.”

O evento será precedido, no dia 26 de junho, por um Med Gala, que será organizado pela Embaixada da Itália. O evento contará com música, dança, degustações e oportunidades de networking para aqueles que participarão da conferência anual no dia seguinte.

As inscrições para ambos os eventos já estão abertas e podem ser feitas no site da MDR .