A 6ª Exposição Mundial do Azeite volta a Madrid
A Feira Mundial do Azeite da Espanha chega à sua sexta edição com um foco renovado em novos mercados e nas mudanças climáticas.
A sexta edição da Feira Mundial do Azeite (WOOE) será realizada nos dias 29 e 30 de março no Centro de Feiras e Exposições de Madri (IFEMA), na Espanha.
O evento deste ano contará com o apoio da recém-criada instituição financeira Globalcaja — resultado da fusão de três grandes bancos rurais da região —, além de um foco maior nos mercados internacionais e nas mudanças climáticas.
A principal organizadora da exposição é a empresa espanhola Pomona Keepers, S.L.U., com o apoio do banco recém-criado Globalcaja e de outros parceiros unidos por um interesse comum na comercialização de azeite em todo o mundo. A Exposição Mundial do Azeite surgiu com o objetivo de preservar a área mundial dedicada ao cultivo de oliveiras como forma de sustentar uma população rural significativa e proteger o meio ambiente.
A World Olive Oil Exhibition tem como objetivo abrir novos mercados para o produto e reunir produtores e compradores em um único local, tornando-se um evento frequentado por investidores, membros da mídia, comerciantes e compradores, bem como profissionais de seguros, transporte e logística. Ela oferece oportunidades para que marcas já estabelecidas e emergentes interajam com outros participantes do setor. No ano passado, mais de 120 moinhos de azeite, cooperativas de azeite e empresas estiveram representadas. Os organizadores estimam que mais de 3.000 pessoas de pelo menos 50 países participem deste ano.
Visitantes e participantes podem esperar por demonstrações de culinária e degustação, além do programa de conferências organizado. Haverá também áreas dedicadas a reuniões e exposições.
Cristina Villar Miranda, gerente de comunicação da World Olive Oil Exhibition, disse ao Olive Oil Times que a WOOE espera ser “o evento monográfico mais aclamado do mundo dedicado exclusivamente ao azeite em todos os seus aspectos”.
Miranda disse que o evento é atualizado a cada ano com mudanças relacionadas à crescente internacionalização, levando em conta o fato de que a Espanha concentra aproximadamente metade da produção mundial de azeitonas e é parte importante das trocas comerciais. Tem havido um aumento nas compras em grande escala por parte de países como EUA, França, Alemanha, Canadá, China, Rússia e Brasil, com crescente interesse de mercados emergentes em países como Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos e Coreia do Sul.
Em linha com essa crescente ênfase no atendimento ao mercado internacional, a WOOE contará com apresentações de Abdellatif Ghedira, diretor executivo do Conselho Oleícola Internacional, sobre os números atuais da indústria global de azeite de oliva.
Haverá também um foco maior no meio ambiente, com as mudanças climáticas ocupando o centro das apresentações do CSIC (Conselho Superior de Investigação Científica) e de Antonio La Cal Herrera, professor associado da Universidade de Jaén.