Agosto 22, 2019
Daniel DawsonA produção de azeite da Síria deverá atingir 150,000 toneladas no Ano safra 2019/20, de acordo com Mohamed Habou, diretor do Escritório de Azeitonas do Ministério da Agricultura da Síria.
Isso representa um aumento de 50% em comparação com a safra anterior e será o maior total de produção desde a safra 2013/14.
Veja mais: Dados de produção de azeite
A Síria está envolvida em uma sangrenta guerra civil desde a 2011 e foi uma das principais frentes de batalha contra o chamado Estado Islâmico da 2014 até o início deste ano.
Habou atribuiu o aumento da produção à diminuição dos combates no país e à recuperação de olivais pelo governo, que derrotou amplamente as forças rebeldes contra as quais estava lutando.
As condições climáticas também devem melhorar um pouco este ano. O calor e a umidade elevados no ano passado levaram à proliferação da mosca da azeitona, que danificou muitas frutas dos restabelecidos olivais.
Atualmente, o governo sírio está trabalhando na implementação de medidas para promover o olivicultura e a produção de petrazeite, incluindo seminários de treinamento para agricultores e produtores, bem como investimentos em tecnologia de moagem.
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