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Dalmia vende negócios de azeite para a Cargill

Fevereiro 10, 2014
By Curtis Cord

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O desinvestimento marca o fim da tumultuada campanha do industrial indiano VN Dalmia para popularizar o azeite em um mercado relutante em mudar.

A Dalmia Continental está saindo do negócio de azeite. A empresa anunciou hoje que havia vendido sua marca Leonardo para a Cargill India.

VN Dalmia, 59 anos, filho do industrial pioneiro Ramkrishna Dalmia, disse: "A Dalmia Continental levou o mercado de azeite na Índia a altas taxas de crescimento e fez da Leonardo a marca líder. Há um ponto de inflexão na vida de cada produto e o Leonardo está nesse ponto. Ela está pronta para dar o próximo salto em frente para manter seu status de liderança e a Cargill é a melhor nova mãe para promover esse esforço. ”

Himani Dalmia, gerente geral da Dalmia Continental, disse que a transação "demonstra nossa disposição de ser flexível diante dos desafios e de implementar a estratégia certa no momento certo. ”

O mercado de azeite na Índia alcançou 12,000 toneladas em 2013, de acordo com a Indian Olive Association, que produz apenas duas colheres de chá por ano para o indiano médio. Em uma entrevista da 2008, a Dalmia previu que o consumo de azeite na Índia chegaria à 25,000 toneladas na 2010 e à 42,000 toneladas na 2012 - previsões que acabaram sendo muito distantes.

Dalmia tem sido criticado por concentrar seus esforços de marketing no azeite de bagaço de azeitona - o menor grau comestível obtido pela extração química do último pedaço de azeite das sobras e polpa de azeitona, que é evitado por grande parte do mundo onde é relegado para uso em serviços de alimentação. Mas o Sr. Dalmia disse Olive Oil Times num 2011 entrevista seus críticos entenderam tudo errado. "As críticas são mal interpretadas e mostram falta de entendimento das realidades do mercado indiano ”, afirmou. "Um bom marketing consiste em determinar e dar ao cliente o que ele quer e precisa, em vez de tentar enfiar o produto na garganta e dizer o que é melhor para ela. ”

Na 2012, a empresa era servido uma ordem do Conselho de Padrões de Publicidade da Índia (ASCI) para retirar seus anúncios impressos que alegavam que o azeite de oliva Leonardo Pomace "ajuda a combater o colesterol e as doenças cardíacas " "reduz a pressão arterial " "controla e previne a diabetes ”e "luta contra o câncer. "

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Na sua decisão, a ASCI escreveu: "O azeite de oliva é produzido por extração com solvente e possui hidrocarbonetos aromáticos policíclicos (HAP), que são mutagênicos e cancerígenos. Isso é contraditório com a alegação feita para o azeite de bagaço de azeitona no combate ao câncer. Além disso, os benefícios para a saúde do azeite são extraídos de azeite de oliva virgem devido ao seu conteúdo antioxidante, que não está presente no azeite de bagaço. ”

Falando no ano passado em um seminário que fazia parte do Concurso Internacional de Azeite de Nova York, Dalmia expôs suas razões para pedir aos indianos que considerassem a série que nem sequer pode ser chamada legalmente "azeite."

A culinária tradicional indiana geralmente exige que o azeite seja adicionado a uma panela quente, o que eliminaria os gostos mais procurados e muitos dos nutrientes do azeite extra-virgem. O azeite de bagaço de azeitona custa muito menos do que outros tipos, argumentou Dalmia, e o que os índios realmente precisam é o "menor obstáculo ”a uma gordura monoinsaturada que pode substituir os azeites de sementes poliinsaturados insalubres que têm contribuído para suas mortes precoces.

Em agosto passado, o Sr. Dalmia, que também é presidente da Indian Olive Association, promovido o "descoberta de micronutrientes no azeite de bagaço de azeitona ”, produzindo relatórios de laboratório que mostraram uma quantidade maior do composto tocoferol em uma amostra de azeite de bagaço de azeitona do que em qualquer uma das nove amostras de azeite extra virgem testadas. Especialistas chamado esses resultados são altamente improváveis ​​e o Conselho Internacional da Azeitona solicitou que as amostras confirmassem os resultados em seus próprios laboratórios, que finalmente encontraram níveis significativamente mais baixos do que o relatado pela Dalmia.

Comentando sobre a aquisição, Siraj Chaudhry, presidente da Cargill India, disse "Temos um histórico de aquisição de marcas com pedigrees muito altos. O Azeite Leonardo é um nome icônico e confiável associado à pureza, bondade e culinária de alimentos deliciosos e saudáveis, desde 2003. O azeite é um segmento de rápido crescimento que ganha muita popularidade como uma opção de culinária saudável. ”

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