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O Conselho Internacional do Azeite (COI) divulgou seus dados provisórios para a produção global de azeitonas de mesa para a safra 2019/20, apresentando um aumento de 13.9 por cento para 2,925,500 toneladas em comparação com 2,569,000 toneladas produzidas na safra 2018/19.

O Egito deve assumir a liderança da Espanha com uma safra de 690,000 toneladas de azeitonas em comparação com 497,000 no ano passado, enquanto a usina ibérica cairá para a segunda posição com 500,000 toneladas - uma queda de 16 por cento das 580,000 toneladas produzidas na temporada anterior.

Outros grandes produtores, como Argélia e Marrocos, devem manter os níveis da safra anterior, atingindo 300,000 toneladas e 130,000 toneladas, respectivamente.

Está prevista uma ligeira queda para a Turquia, com uma safra estimada de 414,000 toneladas, em comparação com 423,000 toneladas na temporada anterior.

A Itália, por outro lado, está prestes a um aumento substancial de 85 por cento, saltando de 40,000 toneladas no ano passado para 74,000 toneladas na temporada 2019/20, mas ainda baixo em termos de volume em comparação com seus grandes concorrentes.

A Grécia provavelmente terá um aumento de 24 por cento, atingindo um total de 207,000 toneladas, ante 167,000 toneladas anteriores, enquanto a safra de azeitonas de mesa da Argentina está estimada em 100,000 toneladas, 25 por cento a mais do que as 80,000 toneladas da safra anterior.

O consumo global de azeitonas de mesa deve aumentar em 2.1% em 2019/20, como previsto pelo COI.

• Boletim do COI 144