Grécia reafirma sua posição de destaque no NYIOOC 2025
Os produtores gregos de azeite voltaram com força no NYIOOC 2025, conquistando 96 prêmios, incluindo 54 medalhas de ouro. Diversificados, resilientes e inovadores, eles destacaram sua herança e tradição, desde grandes propriedades até fazendas familiares.
Os produtores gregos de azeite tiveram um forte retorno no Concurso Mundial de Azeite NYIOOC 2025, conquistando 96 prêmios, incluindo 54 medalhas de ouro. O desempenho marcou uma recuperação significativa em relação a 2024 e refletiu a diversidade, resiliência e inovação que moldam o panorama atual do azeite grego.
Tradição e inovação, de Olímpia a Creta
A AMG Karabelas destacou-se como uma das produtoras de destaque do concurso, conquistando quatro prêmios de ouro. “Para nós, vencer no NYIOOC é muito importante. É o concurso de azeite extravirgem mais importante, pois estamos totalmente conectados ao mercado dos EUA”, disse o coproprietário Alexis Karabelas. “Com quatro prêmios de ouro este ano, estamos muito felizes e vamos divulgar isso em toda a nossa fazenda e nas redes sociais para milhares de visitantes americanos.”
Com sede em Olympia, a empresa produz azeite em seu lagar, conhecido como Olive Temple, e conquistou 11 prêmios do NYIOOC desde 2022 com cinco marcas diferentes.
Vencedores estreantes deixam sua marca
Outro sucesso veio da Collias Estates, de Chania, em Creta, que conquistou um Prêmio Ouro por sua marca Agia Marina Premium — um Koroneiki médio em sua estreia na competição. “Ganhar no NYIOOC é uma honra incrível”, disse o proprietário Spiro Collias. “Isso valida todo o trabalho árduo e o cuidado que dedicamos a cada etapa, do olival à garrafa. Isso ajuda a construir confiança com os clientes que valorizam a qualidade.”
Apesar de produzir apenas 1.500 litros de azeite em um dos anos mais secos já registrados, a irrigação cuidadosa e as práticas tradicionais permitiram que a empresa tivesse sucesso sob pressão.
Criando qualidade em meio à adversidade
A recém-chegada Yialós Olive Oil também chamou a atenção com seu primeiro prêmio. “Como uma pequena fazenda familiar, isso significa muito para nós”, disse o coproprietário Vlasi Vlahosotiros. “Embora produzamos azeite há gerações, esta é a primeira vez que o compartilhamos com o mundo.”
Como muitos produtores gregos este ano, a Yialós enfrentou condições de seca intensa. “Enfrentamos uma das secas mais severas que a região já viu”, disse Vlahosotiros. “Apesar desses obstáculos, continuamos dedicados a produzir o melhor azeite extravirgem usando métodos sustentáveis e naturais.”
Variedades especiais ganham reconhecimento
A Gaea, outra produtora sediada em Olympia, conquistou as maiores honras por sua marca Olympia, de variedade única, destacando-se em um campo dominado pela Koroneiki. “Oferecer aos consumidores uma variedade de azeitona antiga como a Olympia e receber um prêmio por sua qualidade é duplamente gratificante”, disse o gerente de marketing Harry Lalousis. “Foi um ano intenso para nossa equipe sensorial, e 75% das amostras não foram aprovadas. Isso torna este prêmio ainda mais significativo”.
Novas vozes e novas perspectivas
A Sarmakinas, fundada por Sarah Redenböck, comemorou sua primeira colheita com um Prêmio Prata. “Ganhar um prêmio no NYIOOC com nossa primeira colheita é uma honra incrível”, disse Redenböck. “O que mais importa é que cada garrafa reflete quem somos: artesanato honesto, um forte senso de lugar e um novo capítulo ousado para o azeite grego.”
Um Futuro Vibrante
De grandes propriedades a olivais familiares, os produtores gregos no NYIOOC 2025 demonstraram o que é possível alcançar por meio de perseverança e dedicação. Apesar de uma das temporadas de cultivo mais difíceis da história recente, seus azeites premiados reafirmaram o lugar da Grécia na vanguarda da qualidade e da tradição.
Todos esses produtores constam no Ranking Mundial do Olive Oil Times, que agrega o desempenho em diversas competições para reconhecer a excelência de longo prazo.