` Esperada colheita histórica de azeitona em Portugal - Olive Oil Times

Colheita Histórica de Azeitona Esperada em Portugal

Fevereiro 24, 2016
Sukhsatej Batra

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O Instituto Nacional de Estatísticas da Agricultura e Pescas de Portugal estimou que a produção de azeite para azeite será histórica este ano.

Na previsão Agrícola divulgada em 17 de fevereiro de 2016, a produção de azeitonas para azeite chegaria a 765,000 mil toneladas, o que seria a terceira maior safra dos últimos 75 anos. Também seria 75 por cento mais do que a colheita de azeitonas do ano passado.

Portugal produziu apenas 438,000 toneladas de azeitonas em 2014, um rendimento significativamente inferior às 634,000 toneladas colhidas em 2013.


Embora a azeitona seja cultivada em várias regiões de Portugal, a elevada produção esperada este ano é principalmente da região do Alentejo, no sul de Portugal. O Alentejo é a maior e mais importante região olivícola em Portugal e produz cerca de dois terços do azeite do país.

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A região utiliza diversos métodos tradicionais, semi-intensivos e intensivos para o cultivo da oliveira. No entanto, a reestruturação intensiva das explorações olivícolas, a plantação de castas de elevada produtividade, sistemas de rega eficientes, fertilização adequada e podas menos severas no Alentejo podem ser responsáveis ​​pela elevada colheita de azeitona esperada para este ano.

Embora existam mais de variedades de azeitonas 30 nativas de Portugal, as variedades mais comuns cultivadas para o azeite e as azeitonas de mesa em Portugal são Galega, Cobrançosa, Cordovil, Verdeal, Madural e Carrasquenha. 

Das seis regiões com Denominação de Origem Protegida para a produção de azeite, três - Azeite do Norte Alentejano, Azeite de Moura e Azeite Alentejo Interior - situam-se na região do Alentejo. As restantes três regiões são Azeite de Trás-os-Montes, Azeite do Ribatejo e Azeite da Beira Interior.

Embora não seja tão conhecido como os azeites da Espanha, Itália e Grécia, 22 Azeites portugueses foram reconhecidos entre os melhores do mundo no concurso internacional de azeite de oliva 2015 de Nova York.


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