`Nenhum consenso sobre a produção deste ano na Grécia

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Nenhum consenso sobre a produção deste ano na Grécia

Pode. 29, 2019
Por Petros Gogos - Agronews

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As estimativas da produção de azeite deste ano pelas principais partes interessadas oferecem imagens contrastantes das quantidades de azeite extra-virgem que podem estar disponíveis no mercado grego para esta temporada.

Enquanto as previsões de várias fontes caem na faixa de 170,000 a 200,000 toneladas, o presidente da Federação Helênica das Indústrias de Normalização de Azeite (SEVITEL), Grigoris Antoniadis, falando à Agência de Notícias de Atenas, afirmou que a produção deste ano será de cerca de 140,000 toneladas .

Essas declarações, que surpreenderam outros participantes do mercado, abriram espaço para especulações, pois alguns acham que isso pode levar os produtores a reter e estocar o azeite com a esperança de buscar melhores preços no futuro.

No que diz respeito ao nível de preços, Antoniades explicou que a principal razão para o teto deste ano em torno de € 3 (US $ 3.34) por quilo de azeite virgem extra é o excesso de oferta de azeite espanhol, o que pressiona o preço do azeite grego. .

Especialistas que responderam ao inquérito da Agronews apontaram que o volume citado por Antoniades pode não estar necessariamente fora da faixa, mas, ao mesmo tempo, pode não incluir quantidades negociadas sob a tabela. A mesma fonte afirmou que a quantidade de azeite vendido no mercado cinza que não foi acompanhada por faturas no ano passado foi de cerca de 40,000 toneladas.

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O aumento acentuado dos impostos dos agricultores desde o 2016 foi citado como o principal impulsionador do impulso no comércio do mercado negro de azeite.

Talvez uma imagem mais completa da produção deste ano possa surgir da indústria de azeite de bagaço de azeitona, pois ela coleta e processa os resíduos da primeira extração.

"A quantidade de azeite de bagaço produzido é de aproximadamente 10% do total de azeite em cada estação ”, disse Manolis Giannoulis, presidente e CEO da ELSAP SA e presidente da Associação Interprofissional de Azeite (EDOE). "Com base nas quantidades de azeite de bagaço de azeitona produzidas até agora, eu colocaria a produção deste ano em torno de 180,000 a 200,000 toneladas ”, disse ele.

Olive Oil Times e a publicação grega Agronews estão trabalhando juntos para trazer notícias agrícolas da Grécia.


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