`Produção de azeite cai 60 por cento na Espanha - Olive Oil Times

A produção de azeite de oliva mergulha 60 por cento na Espanha

Fevereiro 27, 2013
Julie Butler

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A produção de azeite da Espanha caiu 62 por cento nos primeiros quatro meses desta temporada em comparação com o último, de acordo com o Agência de Azeites (AAO)

Está relatório mais recente mostra uma produção de pouco mais de 543,000 toneladas de outubro a janeiro, em comparação com mais de 1.4 milhão no mesmo período de 2011/12, quando a Espanha estabeleceu uma alta histórica em sua colheita.

O rendimento também é menor. Com uma média de 18.04 por cento para 3 milhões de toneladas de azeitonas, é 2.7 pontos abaixo da temporada passada. Mas, pior ainda para a Espanha, as vendas também caíram, 17% em relação à temporada passada.

O número de janeiro ainda é provisório, mas sugere que as exportações caíram quase um quarto em 2011/12 e 4 por cento na média das últimas quatro temporadas, e em 14 e 9 por cento no caso do consumo doméstico. A média mensal da Espanha para as exportações nesta temporada é atualmente de pouco mais de 58,000 toneladas e para o consumo interno, 41,000 toneladas.

As importações, por sua vez, mais que dobraram. De outubro a janeiro, a Espanha importou 42,900 mil toneladas, ante 18,800 mil no mesmo período do ano anterior e 13,500 mil em 2010/11.

Os estoques no final de janeiro estavam em toneladas 881,500, 13 por cento abaixo da média nas últimas quatro temporadas e bem abaixo do milhão de reservas 1.4 que a Espanha possuía na mesma época do ano passado.

O preço de referência ex-mill do POOLred para o azeite foi de € 2.76 / kg na semana até 27 de fevereiro, abaixo dos € 2.81 na semana anterior e € 2.86 no final de janeiro, mas ainda bem acima dos € 1.67 / kg no início de julho passado quando os preços começaram a se recuperar na Espanha após vários anos no fundo do poço.

Em um relatório de mercado na semana passada, Olimerca A revista disse que as vendas estão diminuindo ultimamente devido às expectativas de aumento de preços em março.

"Embarcações de azeite continuam chegando da Tunísia ”, acrescentou, "e as chuvas dos últimos dois meses têm sido muito boas para a terra, sendo um bom presságio para uma recuperação em termos de uma melhor floração das oliveiras em maio. ”

Azeitonas de mesa

A produção de azeitonas de mesa nos primeiros cinco meses da temporada 2012/13 (setembro a janeiro) totaliza 479,940 toneladas, 8 por cento menos do que no mesmo período da temporada anterior.

Mas, ao contrário do mercado de azeite, as exportações aumentaram, em 14%, e totalizam quase 123,000 toneladas. O consumo interno também cresceu 6%, respondendo por vendas de quase 73,000 toneladas.

Os estoques de azeitona de mesa da Espanha em janeiro do 31 totalizaram o 614,120 toneladas, uma queda de 10 por cento na última temporada.

Expansão do mercado de azeitona de mesa na Índia

A Espanha encontrou uma demanda crescente por suas azeitonas de mesa na Índia, segundo José Manuel Escrig, vice-diretor da Associação Espanhola de Produtores e Exportadores de Azeitona (Asemesa).

No boletim de fevereiro da associação, ele informou que as exportações de azeitonas de mesa espanholas para a Índia aumentaram quase um quarto no ano passado, em comparação com 2011.

Em 2012, a Índia importou pouco mais de 1.1 milhão de quilos de azeitonas espanholas, avaliadas em mais de € 1.6 milhão, e principalmente da variedade hojiblanca. Dois terços das importações foram de azeitonas pretas e mais da metade em fatias, com um quarto sem caroço, disse ele.



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