` Espanha anuncia programa de 6 meses para monitorar a qualidade do azeite - Olive Oil Times

Espanha anuncia o programa 6-Month para monitorar a qualidade do azeite

Novembro 14, 2012
Julie Butler

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Isabel García Tejerina

Uma série especial de verificações aleatórias terá como alvo o setor de azeite da Espanha entre agora e maio, informou o governo espanhol ontem.

Projetado para verificar qualidade do azeite e produto rastreabilidade, pela "extraordinária ”cobrirá moinhos de azeite, empresas de engarrafamento, refinarias e centros de distribuição, disse Isabel García Tejerina, Secretária Geral de Agricultura e Alimentos do Ministério da Agricultura, Alimentação e Meio Ambiente.

Falando em Madrid em uma conferência sobre Azeite espanhol, García Tejerina disse que a qualidade de seu azeite e sua experiência de produção fizeram da Espanha um líder mundial. Era agora o maior exportador de azeite, respondendo por 51 por cento das exportações globais em termos de volume, seguido de longe pela Itália com 22.4 por cento e pela Grécia com 6.3 por cento.

Mas é preciso trabalhar para melhorar seus preços de exportação e a qualidade é o pilar sobre o qual o futuro do setor será construído, disse ela.

Teste do painel "melhorias ”

A qualidade é importante.
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Segundo a EFE, García Tejerina disse que o governo estuda métodos e instrumentos que podem ser usados ​​para "melhorar ”o teste do painel de azeite. Entre os métodos estão um "sensor químico ”que poderia complementar ou substituir o teste do painel "se apropriado, ”e ressonância magnética e testes genéticos.

Já estavam sendo feitas comparações entre os resultados dos testes de painel do setor público e privado e membros deste último foram incorporados aos painéis do Ministério, disse ela.

Limites da responsabilidade dos engarrafadores pelos níveis de qualidade

García Tejerina também falou de cenário "limites de responsabilidade ”para os embaladores no que diz respeito à qualidade. Isso seria a médio prazo e envolveria a mudança de um padrão aplicável aos azeites vegetais, disse ela.

Pedido de marketing dos EUA sob vigilância

Em relação à proposta Ordem de marketing de azeite dos Estados Unidos - que alguns no setor de azeite da Espanha o medo atuaria como uma barreira comercial - García Tejerina disse que o governo espanhol está monitorando o progresso e aguardando uma oportunidade para expor seu caso e tentar influenciar os EUA a aderirem às recomendações do Conselho Oleícola Internacional.

Hora do acerto de contas na Espanha

Olive Oil Times disseram que García Tejerina não estava disponível para mais informações hoje. Seu anúncio veio na sequência de uma turbulência considerável no setor espanhol de azeite.

Após três anos de produção recorde - e um recorde de 690,800 toneladas em estoques de passagem - está agora no beira de uma colheita sombria de pouco mais de 625,000 toneladas, ao mesmo tempo que o país está em crise financeira e a União Europeia procura apertar os subsídios agrícolas.

No mês passado, um grupo de consumidores espanhol disse que seus testes descobriram que quase um em cada três azeites amostrados foram rotulados incorretamente, renovando o debate sobre questões que incluem o controle de qualidade, a confiabilidade dos testes de painel e quem deve ser responsabilizado se o azeite virgem extra se deteriorar após o engarrafamento.

Enquanto isso, o pedido de marketing dos EUA é visto - certa ou erroneamente - como uma ameaça iminente naquele que é o mercado de exportação mais importante da Espanha.



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