`Espanha anuncia o programa 6-Month para monitorar a qualidade do azeite

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Espanha anuncia o programa 6-Month para monitorar a qualidade do azeite

Novembro 14, 2012
Julie Butler

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Isabel García Tejerina

Uma série especial de verificações aleatórias terá como alvo o setor de azeite da Espanha entre agora e maio, informou o governo espanhol ontem.

Projetado para verificar qualidade do azeite e produto rastreabilidade, pela "extraordinária ”cobrirá moinhos de azeite, empresas de engarrafamento, refinarias e centros de distribuição, disse Isabel García Tejerina, Secretária Geral de Agricultura e Alimentos do Ministério da Agricultura, Alimentação e Meio Ambiente.

Falando em Madri em uma conferência sobre Azeite espanhol, García Tejerina disse que a qualidade de seu azeite e sua experiência em produção fizeram da Espanha uma líder mundial. Agora era o principal exportador de azeite, respondendo por 51% das exportações mundiais em termos de volume, seguido distante pela Itália, com 22.4%, e pela Grécia, com 6.3%.

Mas é preciso trabalhar para melhorar seus preços de exportação e a qualidade é o pilar sobre o qual o futuro do setor será construído, disse ela.

Teste do painel "melhorias ”

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Segundo a EFE, García Tejerina disse que o governo estuda métodos e instrumentos que podem ser usados ​​para "melhorar ”o teste do painel de azeite. Entre os métodos estão um "sensor químico ”que poderia complementar ou substituir o teste do painel "se apropriado ", ressonância magnética e testes genéticos.

Já estão sendo feitas comparações entre os resultados dos testes do setor público e do painel privado, e membros deste último foram incorporados aos painéis do Ministério, disse ela.

Limites à responsabilidade dos engarrafadores pelos níveis de qualidade

García Tejerina também falou de cenário "limites de responsabilidade ”para os embaladores em relação à qualidade. Isso seria no médio prazo e envolveria uma mudança no padrão aplicável aos azeites vegetais, disse ela.

Ordem de marketing dos EUA sob vigilância

Em relação à proposta Ordem de marketing de azeite dos Estados Unidos- que alguns no setor de azeite da Espanha o medo agiria como uma barreira comercial- García Tejerina disse que o governo espanhol está monitorando o progresso e aguardando uma oportunidade para expor seu caso e tentar influenciar os EUA a aderir às recomendações do Conselho Internacional das Oliveiras.

Hora do acerto de contas na Espanha

Olive Oil Times foi informado que García Tejerina não estava disponível para mais informações hoje. Seu anúncio ocorreu após uma turbulência considerável no setor de azeite espanhol.

Após três anos de produção recorde - e um recorde de toneladas 690,800 em estoques de transição -, está agora no beira de uma colheita sombria de pouco mais de 625,000 toneladas ao mesmo tempo em que o país está em crise financeira e a União Européia procura aumentar seus subsídios agrícolas.

No mês passado, um grupo de consumidores espanhol disse que seus testes descobriram que quase um em cada três azeites amostrados foram rotulados incorretamente, renovando o debate sobre questões como controle de qualidade, confiabilidade dos testes em painel e quem deve ser responsabilizado se o azeite virgem extra se deteriorar após o engarrafamento.

Enquanto isso, a ordem de marketing dos EUA é vista - correta ou incorretamente - como uma ameaça iminente no que é o mercado de exportação mais crucial da Espanha.



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