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ZZTK: Avanço do Azeite Turco no Exterior

Fevereiro 22, 2011
Umut Egitimci

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Apesar de seus inúmeros benefícios, o azeite ainda precisa ser promovido no mercado mundial. Entre as organizações que trabalham para promover o azeite turco no exterior está o Comité Promocional do Azeite e Azeite (ZZTK). Foi criado na 2007 para promover azeitonas de mesa e azeite de oliva em países como Estados Unidos, Canadá, Japão, Austrália, Rússia, Coréia do Sul, Índia, Reino Unido, Romênia e China.



O objetivo do comitê é intensificar os esforços direcionados ao mercado externo, diversificar os mercados de exportação turcos e realizar campanhas promocionais para o estabelecimento da marca e imagem do azeite turco. O grupo também tem como objetivo garantir a diversidade de produtos de acordo com as demandas dos mercados mundiais e aprimorar os canais de mercado, aplicando uma política de preços sustentável. Quanto às vendas na Turquia, o comitê realiza ações promocionais para desenvolver o mercado interno e aumentar o consumo local de azeite.

Em 2011, o comitê estará presente em cinco feiras ao redor do mundo para apresentar e promover o azeite turco. O plano é apresentar diferentes tipos de azeitonas de nove regiões da Turquia. A primeira feira que o comitê estará presente neste ano é Prodexpo Exposição Internacional de Alimentos, Bebidas e Matérias-primas para Alimentos, que ocorrerá em Moscou, Rússia, entre os 7th e 11th de fevereiro. O co-presidente do conselho da ZZTK, Metin Ölken, disse que gostaria que os russos provassem e classificassem azeitonas e azeites de mesa das regiões de Edremit, Gemlik, Ayvalık, Akhisar, Aydın, Antioquia, Milas, Mut e Nizip na Turquia.

Entre o 1st e 4th de março, durante o Foodex Japan, O 36th Exposição Internacional de Alimentos e Bebidas em Tóquio, o comitê organizará um jantar de gala para apresentar os pratos feitos com azeite turco. Sr. Ülken disse, "Em novembro passado, um importante comitê de compras do Japão nos visitou na Turquia. Gostaríamos de fortalecer nossas relações e pretendemos conquistar 25% do mercado japonês. Precisamos trabalhar nessa questão devido ao futuro excesso de oferta no mercado interno. ”

Outra feira de alimentos que o azeite turco será apresentado é o IFE11. Este evento internacional de comida e bebida em Londres acontecerá entre os 13th e 16th de março. Nesta feira, o comitê planeja promover azeitonas de mesa de diferentes regiões da Turquia. Entre os 8th e 12th outubro, o comitê participará Anuga em Colônia, Alemanha.

E finalmente, antes do final do ano, o Comitê irá à China para participar do FHC2011 em Xangai. A feira será realizada entre os 16th e 18th de novembro. Ülken lembrou que, na China, o consumo de azeite era de cerca de 12,000 toneladas em 2010 e espera-se que atinja cerca de 65,000 toneladas até 2012. Portanto, o comitê tem como objetivo alto que o azeite turco obtenha mais parte da enorme Mercado chinês.

Enquanto esses esforços do ZZTK continuam, o co-presidente do comitê, Sr. Ülken, apontou os altos impostos alfandegários da União Europeia e mencionou que seu desejo pela Turquia seria ter cotas semelhantes para importações da Tunísia, Síria e Palestina.

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