Nova lei na Andaluzia para promover a produção de alimentos orgânicos
Muitos produtores de azeite da Andaluzia estão envolvidos no que é descrito como um grande esforço para expandir a agricultura orgânica na região.
Na Espanha, as autoridades locais da Andaluzia aprovaram a elaboração preliminar de uma nova lei destinada a impulsionar o consumo de alimentos orgânicos. A nova lei é vista como um impulso significativo para expandir a produção orgânica regional.
As autoridades locais explicaram que a nova lei abordaria os baixos níveis de consumo de alimentos orgânicos na Andaluzia. Apenas 2,3% de todos os alimentos locais provêm de produtos orgânicos.
Veja também: Prêmios europeus promovem a agricultura orgânicaUma vez aprovada, a nova medida incluirá uma série de campanhas promocionais envolvendo diferentes meios de comunicação, incluindo campanhas de comunicação institucional.
De acordo com seus promotores, a lei proporcionará sistemas de informação atualizados, permitindo melhor acesso às estatísticas do setor. Os novos sistemas de informação devem facilitar o intercâmbio de comunicação e ideias entre as entidades participantes e consultores.
O apoio à pesquisa em produção orgânica também será incluído na nova medida. Uma das instituições de pesquisa agrícola mais relevantes do país, o Instituto de Pesquisa e Formação Agrícola e Pesqueira (IFAPA), já está profundamente envolvida na definição da base científica para o desenvolvimento da agricultura orgânica na Andaluzia.
A nova lei deverá absorver pelo menos 15% do orçamento do Plano de Desenvolvimento Rural. Outros recursos virão diretamente do orçamento do governo regional.
Conforme relatado pela Asaja Jaén, a secretária de Agricultura do governo andaluz, Carmen Crespo, observou que a comunidade já converteu 29,7% de sua produção para o modo orgânico, quase cinco pontos acima da meta de 25% estabelecida pela União Europeia para 2030.
Crespo destacou que 1,3 milhão de hectares do território andaluz estão agora envolvidos na produção orgânica, com mais de 3.000 empresas e quase 5.500 fazendas de gado operando no setor.
A maior parte das terras agrícolas orgânicas é composta por pastagens, prados e forragens (875.000 hectares). Os olivais orgânicos ocupam 117.380 hectares, muito mais do que a área ocupada por nozes, cereais, leguminosas e outras culturas orgânicas.
De acordo com os dados mais recentes do governo andaluz, o setor de agricultura orgânica na região está se expandindo significativamente.
De 2020 a 2021, o número de produtores orgânicos locais, empresas de processamento de alimentos e empresas relacionadas à importação e comercialização passou de aproximadamente 21.500 para quase 30.000. Atualmente, 493 moinhos, engarrafadores e embaladores de azeite de oliva orgânico estão em atividade.
Crespo reconheceu ainda o interesse dos agricultores e empresários andaluzes no projeto.