`Recusado processo de azeite na Califórnia - Olive Oil Times

Ação judicial do azeite de oliva caiu na Califórnia

Abril 13, 2011
Olive Oil Times Staff

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A ação coletiva na Califórnia contra grandes importadores de azeite e varejistas foi retirado de acordo com várias fontes. Os advogados dos demandantes decidiram não prosseguir depois de não terem conseguido reproduzir cientificamente os resultados de um estudo que era fundamental para sua reclamação.

O estudo conduzido pela Universidade da Califórnia, Davis descobriu que sessenta e nove por cento das amostras de azeite importado que os pesquisadores escolheram em supermercados no estado não conseguiram alcançar os padrões químicos e de sabor para serem rotuladas como virgem extra no momento em que foram analisadas.

Os métodos do estudo atraíram fogo de um grupo de químicos no Conselho Oleícola Internacional que considerou os testes não confiáveis, enquanto o europeu produtores de azeite cujas marcas estavam implicadas argumentaram aquele
as condições de transporte e armazenamento, que precisam ser monitoradas cuidadosamente para manter a qualidade do azeite ao longo do tempo, estavam fora de controle.

Embora a queixa na Califórnia tenha sido retirada, processos semelhantes continuam em alguns outros estados, incluindo fontes da Flórida e de Washington. Se esses serão eliminados ou não após a Califórnia 'A liderança ainda está para ser vista.

Um dos importadores de azeite já gastou "centenas de milhares ”na defesa judicial das ações. Um executivo envolvido nos litígios disse que, embora tenha esperança de que as reclamações de imitação também desapareçam, levará meses antes que elas também sejam resolvidas.

Na Califórnia, a retirada do processo marca o fechamento de um denúncia muito divulgada e repleta de celebridades após o estudo de julho de 2010 que atraiu manchetes fantásticas como "Esse azeite não é virgem ”.

O estudo foi conduzido pela Universidade da Califórnia em Davis 'Olive Center, que é apoiada pelo California Olive Oil Council, cujos membros tiveram a ganhar com o descrédito do azeite importado. Os produtores de azeite da Califórnia fornecem cerca de um por cento do azeite consumido nos Estados Unidos, mas estão desenvolvendo a capacidade de fornecer muito mais do que isso.

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