`A produção aumenta, os preços diminuem no último relatório do Olive Council - Olive Oil Times

Bordas de produção mais altas, preços mais baixos no último relatório do Conselho Azeitona

Setembro 8, 2011
Julie Butler

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A produção global de azeite parece aumentar novamente na safra 2011/12, segundo dados iniciais estimativas divulgadas pelo Conselho Oleícola Internacional (COI).

A Espanha espera produzir 1.4 milhão de toneladas, 2% a mais que na temporada passada, a Grécia prevê 310,000 toneladas (3% a mais) e a França 5,700 toneladas, quase o mesmo que 2010/11. Fora da UE, a Síria prevê 200,000 toneladas (11% a mais) e a Tunísia e a Turquia esperam 180,000 toneladas, aumentos respectivos de 50% e 12%. O COI ainda não recebeu estimativas de alguns países membros.

Azeitonas de mesa

A produção de azeitona de mesa também está inclinada a aumentar. o COI diz em seu boletim de agosto que as estimativas são de produção mais baixa do que na temporada passada em alguns países europeus, como Espanha e Grécia, mas devem ser compensadas por uma produção mais alta na Síria (165,000 toneladas, aumento de 16%), Irã (45,000 toneladas, aumento de 88%) e Turquia (450,000 toneladas, um aumento de 36%).

No Egito, a produção de azeitonas de mesa deve aumentar 150% em relação ao ano anterior, atingindo o recorde de 500,000 toneladas. O cultivo da azeitona no Egito é voltado para a variedade de mesa. Foi pioneira em microirrigação e agora especialista no uso de água de aquífero de má qualidade.

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Comércio internacional sobe 13 por cento

Nos primeiros oito meses de 2010/11, as importações agregadas da Austrália, Brasil, Canadá, Japão, Estados Unidos e UE27 aumentaram 123,440 toneladas, um aumento de 13% em relação ao ano anterior.

De outubro a junho, as importações aumentaram para o Brasil (+ 23%), Canadá (+ 7%) e EUA (+ 9%). Por outro lado, as importações australianas e japonesas caíram 1% e 12%, respectivamente. Os dados da UE ainda não estavam disponíveis para junho, mas os números dos primeiros sete meses mostram um aumento comparativo de 16 por cento na temporada passada.

Preços ao produtor

Os preços do EVOO caíram 4% na Espanha (€ 1.89 / kg), se mantiveram estáveis ​​na Grécia (€ 2.04 / kg) e subiram 35% na Itália (€ 3.57 / kg), em comparação com o mesmo período do ano anterior. Os preços caíram recentemente na Itália após uma alta de € 3.92 / kg nos anos 20th semana e na Espanha a queda seguiu um longo período de estabilidade. O COI afirmou que essas mudanças podem estar relacionadas ao lançamento das primeiras estimativas para 2011/2012.

Campanha de promoção dos EUA / Canadá

O O COI também relata que seu lançamento de promoção de azeite e azeite de mesa nos EUA / Canadá ocorrerá em 21 de setembro, durante a Fashion Week no Lincoln Center de Nova York. Sob o lema de "Add Some Life, o evento contará com a presença do chef e dono de um restaurante de Miami, Michael Schwartz.

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