` Produção de azeite da Argentina deverá dobrar até 2020 - Olive Oil Times

Produção de azeite argentino deve dobrar até 2020

Fevereiro 27, 2012
Charlie Higgins

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Há boas notícias para a indústria de azeite da Argentina.

Analistas do setor anunciaram que o azeite de oliva é agora a commodity agrícola de crescimento mais rápido do país e esperam que a produção dobre de tamanho até 2020, de acordo com o Plano Estratégico de Agroalimentos e Agronegócios do Ministério da Agricultura, Pecuária e Pesca da Argentina.

O rápido crescimento e a melhoria da tecnologia nos últimos anos posicionaram a Argentina entre os maiores produtores mundiais de azeite e azeitonas de mesa. As exportações geraram mais de US $ 30 milhões apenas no primeiro trimestre de 2011. O setor cresceu 146.1% entre 2000 e 2010, ano em que as vendas ao exterior alcançaram 85,324 toneladas avaliadas em US $ 43.1 milhões.

Espera-se que o crescimento continue na próxima década, à medida que a superfície de cultivo da azeitona se expande para 110,720 hectares e a produção anual ultrapassa 100,000 toneladas, estabelecendo firmemente a Argentina entre os maiores produtores de azeite do mundo.

"O país tem potencial para se tornar um dos grandes players mundiais da indústria do azeite ”, disse Cesar Angel Matias, especialista do Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária (INTA) de Catamarca.

O entusiasmo pelo azeite argentino culminará na próxima exposição de azeite INTA Expone NOA na província de Salta, de 20 a 22 de abril. O evento contará com diferentes apresentações destinadas a ensinar os consumidores sobre o processo de produção do azeite, da semente à mesa. Também serão fornecidas informações técnicas e de degustação.



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